Engleski kifli
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Izrađuje 12 do 14
Kuha za 50 minuta plus dokazivanje
PoteškoćaNe previše lukav
Prehrana po porciji
Kalorije 188 9%
Masnoća 5.4g 8%
Zasićuje 2,2 g 11%
Šećeri 3,7 g 4%
Proteini 4,9 g 10%
Ugljikohidrati 29,4g 11%
Od referentnog unosa odrasle osobe
Sastojci
- 300 ml mlijeka, plus dodatak
- 1 x 7 g vrećice suhog kvasca
- 25 g bijelog šećera
- 50 g skraćivanja ili svinjske masti
- 425 g običnog brašna, plus ekstra
- 20 g palente, po želji
- Neslani maslac
Recept od
Magazin Jamie
Napisala Kate McCullough
Način
- Lagano zagrijte mlijeko u tavi do mlake ili tjelesne temperature, 37ºC. Dodajte kvasac i šećer i miješajte dok se šećer ne otopi. Odložite nekoliko minuta dok smjesa ne postane kremasta i počne se pjeniti.
- Otopite skraćivač ili svinjsku mast, a zatim u velikoj zdjeli pomiješajte smjesu kvasca, brašno, slaninu ili mast i prstohvat morske soli u mekano tijesto. Po potrebi dodajte malo dodatnog mlijeka ili brašna.
- Mijesite dok ne postane glatko i elastično. Prebacite u podmazanu posudu, prekrijte prozirnom folijom i odložite na toplo mjesto da se diže 1 sat ili dok se ne udvostruči.
- Vratite tijesto i razvaljajte na blago pobrašnjenoj površini do oko 2 cm debljine. Pomoću okruglog rezača ili tanke čaše za piće izrežite krugove od 5 do 8 cm.
- Lagano pospite komad pergamenta za pečenje s dodatnim brašnom ili palentom (ako koristite). Premjestite muffine na papir i pospite po još malo brašna ili palente. Pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite na toplom mjestu 45 minuta do 1 sat da se digne.
- Kad ste spremni za kuhanje, zagrijte pećnicu na 170 ° C / plin 3 i zagrijte tešku neljepljivu posudu na srednje jakoj vatri.
- Smeđe muffine na tavi, u serijama, nekoliko minuta sa svake strane, a zatim ugasite vatru i kuhajte 10 minuta. Prebacite na pladanj za pečenje i završite s 5 minuta u pećnici ili dok ne skuhate.
- Lagano ohladite na rešetki, a zatim otvorite i premažite rastopljenim maslacem ili držite u hermetičnom limu da se podijeli i tostira po potrebi.
To je jednostavno veličanstvena ideja
So simply does not happen
Naravno, žao mi je, želio bih predložiti drugačije rješenje.
Prvo: Postavljanje RSS kodiranja vaše stranice
Sorry that I cannot take part in the discussion right now - there is no free time. I will be released - I will definitely express my opinion on this issue.
U redu je, to je zabavni komad
savršeno to izražavaš