Začinjeni vrući lonac od govedine i riže

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Začinjeni vrući lonac od govedine i riže
S mrkvom i svježim čilijem
S mrkvom i svježim čilijem
Služi 4
Kuha za 1 sat i 55 minuta
PoteškoćaNe previše lukav
Prehrana po porciji
Kalorije 501 25%
Masti 14,9 g 21%
Zasićuje 2,7 g 14%
Šećeri 8,2 g 9%
Proteini 29,7g 59%
Ugljikohidrati 61,9g 24%
Od referentnog unosa za odraslu osobu
Sastojci
- 400 g junetine za dinstanje
- 4 češnja češnjaka
- Komad đumbira od 4 cm
- 2 velika luka
- 2 mrkve
- maslinovo ulje
- 2 žlice curry paste po vašem izboru
- 250 g basmati riže
- 375 ml organskog temeljca
- 12 curry lišća
- prirodni jogurt, po želji
- 1 svježi crveni čili, neobavezno
Recept od
Magazin Jamie
Napisala Lizzie Harris
Način
- Govedinu narežite na male kockice. Ogulite i sitno nasjeckajte češnjak i đumbir, ogulite i sitno narežite luk, a mrkvu narežite na šibice.
- Zagrijte 1 žlicu ulja u velikoj tavi i popecite govedinu. Umiješajte pastu od češnjaka, đumbira i curryja da premažete meso i kuhajte 1 do 2 minute.
- Dodajte 200 ml vode, poklopite i vrlo lagano kuhajte 45 do 50 minuta ili dok se tekućina ne smanji.
- Isperite rižu dok voda ne postane bistra, a zatim dodajte rižu i temeljac u tavu. Pokrijte i kuhajte na najnižoj vatri 30 minuta, ili dok se sva tekućina ne upije i riža ne skuha. S vatre ostavite da odstoji 20 minuta, dobro pokriveno.
- U međuvremenu zagrijte još 2 žlice ulja i polako znojite luk 10 minuta. Dodajte mrkvu i listiće curryja i kuhajte 10 minuta, ili dok ne poprime zlatnu boju.
- Rižu pomiješajte vilicom i promiješajte kroz vegetu. Poslužite s malo jogurta i malo nasjeckanog čilija (ako koristite).
Smiješno, pokazao sam to svojim prijateljima
the Relevant point of view, attractive
Mislim da je u krivu. Siguran sam. Pokušajmo o tome raspraviti. Piši mi na PM, pričaj.
I congratulate, what necessary words..., a brilliant idea
that's how other people live