Ljetni puding
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ljetni puding
Mješovite bobice, kruh i džem
Mješovite bobice, kruh i džem
Služi 8
Kuha se za 20 minuta plus hlađenje preko noći
PoteškoćaSuper lako
Prehrana po obroku
Kalorije 200 10%
Masnoća 0,9 g 1%
Zasitiva 0,1 g 1%
Šećeri 30,3g 34%
Protein 3,8 g 8%
Ugljikohidrati 42,2 g 16%
Od referentnog unosa odrasle osobe
Sastojci
- maslinovo ulje, za mazanje
- 800 g miješanih ljetnih bobica, kao što su maline, crvena ribizla, jagode, ribizla i kupine
- 150 g šećera
- ½ naranča
- ½ žličice paste od vanilije, neobavezno
- 7 velikih kriški bijelog kruha
- 2 žlice marmelade od crvene bobice
Recept od
Magazin Jamie
Autor Phillippa Spence
Način
- Podmažite bazenu za puding od 850 ml s uljem i premažite s 2 lista clingfilma, ostavljajući da se malo prevrne.
- Iz bobica izvadite stabljike. Olupajte i četvrtine jagoda (ako ih koristite).
- Sve bobice stavite u veliku tepsiju na bazi jakog šećera, soka od naranče i vanilije (ako koristite).
- Kuhajte na laganoj vatri 3 do 5 minuta ili dok se šećer ne otopi i sokovi ne počnu krvariti iz voća. Ostavite da se ohladi.
- Izvadite kore iz kruha, a zatim ih rasporedite po džemu.
- Podložite bazen sa 6 kriški, prema gore džemom prema gore. Lagano prekrijte kako ne bi došlo do pukotina i pritisnite kruh sa strane.
- Ohlađeno voće i pola njegovog soka stavite u podstavljeni umivaonik, zadržavajući preostali sok.
- Pokrijte puding s posljednjom kriškom kruha, stranom džema prema dolje, a zatim prevucite nadvisujući clingfilm.
- Na vrh pudinga stavite tanjur koji se uklapa u umivaonik, a zatim stavite masu, oko 2 kg. Hladiti preko noći da se sokovi upiju.
- Ocijeđeni sok procijedite kroz sitno sito u malu tavu. Dovedite do vrenja, pa pirjajte 5 do 10 minuta, ili dok se sok ne smanji u lagani sirup. Izlijte u vrč i čuvajte u hladnjaku.
- Da biste poslužili, otvorite clingfilm i pažljivo preokrenite puding na tanjuru.
- Ogulite velike kriške sirupom i poslužite s crème fraîche ili vrhnjem, ako želite.
Smatram, da ste u zabludi. Predlažem da se o tome raspravlja.
This phrase is incomparable))), I like it :)
Hvala na članku, uvijek te rado čitam!
Žao mi je, ali, po mom mišljenju, bili su u krivu. Predlažem da se o tome raspravlja.