Krompir s indijskim začinom s pilećim butinama
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Krompir s indijskim začinom s pilećim butinama
S preljevom od metlog jogurta
S preljevom od metlog jogurta
Služi 6
Kuha se u sat vremena 25 minuta
PoteškoćaNe previše naporno
Prehrana po obroku
Kalorije 296 15%
Masnoća 13 g 19%
Zasitiva 3,4 g 17%
Šećeri 9,1 g 10%
Sol 0,4g 7%
Proteini 15,9 g 32%
Ugljikohidrati 32,4g 12%
Vlakna 4g -
Od referentnog unosa odrasle osobe
Sastojci
- 1 veliki luk
- 800 g krumpira
- 4 zrele rajčice
- 1 patlidžan
- 1 crvena paprika
- 2 češnja češnjaka
- Komad đumbira od 5 cm
- ½ hrpe svježeg korijandera, (15g)
- maslinovo ulje
- 2 žlice sjemenki senfa
- 1 šaka curry lišća
- 1 natopljena kurkuma
- 6 velikih pilećih bedara, kost unutra
- 2 svježa crvena ili zelena čilija
- poppadoms
- YOGHURT DRŠENJE
- ½ hrpe svježe mente, (15g)
- ½ limuna
- Komad đumbira 1 cm
- 150 g prirodnog jogurta
- 1 svježi zeleni čili
Recept od
Magazin Jamie
Autor Jamie Oliver
Način
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C / 375 ° F / plin 5.
- Ogulite luk, pa narežite na kockice od 3 cm s krumpirom, rajčicom, patlidžanom i paprom.
- Stavite žličnjake u veliku tavu slane vode na srednje jakoj vatri. Donesite do vrenja i kuhajte 10 minuta, a zatim ocijedite u filcu za kuhanje i ostavite da se suši na pari 3 minute.
- Savijte u veću zdjelu i pomiješajte s rajčicom, patlidžanom, paprom i lukom.
- Ogulite i sitno nasjeckajte češnjak. Ogulite i sitno naribajte đumbir. Okupite lišće korijandera i stavite na stranu, a zatim nasjeckajte stabljike.
- Zagrijte luk ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak, đumbir, stabljike korijandera, sjemenke senfa, listove curryja i kurkumu, i kuhajte 2 minute, ili dok mirisno ne postane mirisno. Ostaviti na jednu stranu da se malo ohladi.
- Vegetu i krumpiru dodajte miks začina i stavite vrh na veliku pladanj za pečenje. Na vrh rasporedite piletinu i začinite.
- Pecite na dnu pećnice 1 sat, ili dok se piletina ne skuha i povrće ne zagori.
- Za preljev, listove metvice premjestite u blender, iscijedite u limunov sok, a zatim ogulite i dodajte đumbir s preostalim sastojcima za preljev i prstohvatom začina. Blitz do glatka.
- Na vrhu piletinu i krumpir pospite lišćem korijandera. Fino nasjeckajte i pospite po čilijima, a zatim poslužite s poppadom i preljevom sa strane.
Zašto toliko?
I'm sorry, but I think you are making a mistake. Email me at PM.
Po mom mišljenju, griješite. Predlažem da se o tome raspravlja. Javite mi se na PM pa ćemo razgovarati.
I apologize, but this variant does not suit me.
Potvrđujem. Sve navedeno je istina. Razgovarajmo o ovom pitanju. Ovdje ili na PM.