Irski krumpirski kolači s dimljenim lososom
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Irski krumpirski kolači s dimljenim lososom
Služi 4
Kuha se za 20 minuta plus hlađenje
Poteškoća Nije previše naporno
Prehrana po obroku
Kalorije 453 23%
Masnoća 29,7 g 42%
Zasićeno 15,3 g 77%
Šećeri 2,3 g 3%
Bjelančevine 20,4g 41%
Ugljikohidrati 26 g 10%
Od referentnog unosa odrasle osobe
Sastojci
- 80 g običnog brašna, plus dodatak za prašenje
- 250 g ostatka kuhanog, parenog ili pečenog krumpira
- 1 veliki žumanjak slobodnog luka
- ½ hrpe divljeg češnjaka ili vlasaca
- 7 cm komada svježeg hrena ili 2 žličice iz staklenke
- 4 žlice crème fraîche
- 1 limun
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- maslinovo ulje
- 240 g dimljenog lososa iz održivih izvora
- 1 šaka vodenice
Recept od
Magazin Jamie
Autor Ginny Rolfe
Način
- Čistu radnu površinu pospite brašnom. Nasjeckajte ostatak krumpira ili progurajte kroz sito, a zatim začinite morskom soli i crnim paprom.
- Umutite žumanjke i nasjeckajte divlji češnjak ili vlasac, a zatim dodajte krumpir s brašnom. Dobro promiješajte.
- Lagano mijesite, a zatim mekano tijesto stavite na pobrašnjenu površinu i razvaljajte na oko ½ cm debljine.
- Tijesto podijelite na 4 i oblikujte u okruglice.
- Ostavite da se hladi u hladnjaku najmanje 30 minuta, ili dok ne zatreba.
- U međuvremenu, fino naribajte hren (ako ga koristite) i kombinirajte s mrvicom mrvice. Dodajte iscijeđeni sok od limuna, sol, papar i dašak ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- Zagrijte ravnu rešetku ili neprianjajuću tavu do vrlo vruće, a zatim kolače od krumpira kuhajte u malo maslinovog ulja 4 do 5 minuta sa svake strane, dok zlatno, hrskavo i vruće ne provri.
- Poslužite s kriškama dimljenog lososa i odabranim lišćem vodenog kresiva ukrašenim komadićem limuna, ekstra djevičanskim maslinovim uljem i malo soli i papra.
Oprostite, mješavina tema. Uklonjeno
Sounds it is tempting
Authoritative response
Excuse, that I can not participate now in discussion - there is no free time. But I will return - I will necessarily write that I think on this question.