hr.blackmilkmag.com
Najnoviji recepti

Pita od bresaka i vrhnja

Pita od bresaka i vrhnja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Služi 12

Kuha za 1 sat i 25 minuta plus hlađenje

PoteškoćaNe previše lukav

Prehrana po porciji
  • Kalorije 481 24%

  • Masti 18,4 g 26%

  • Zasićuje 10g 50%

  • Šećeri 41,4 g 46%

  • Proteini 8,8 g 18%

  • Ugljikohidrati 74,8g 29%

Od referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 225 g hladnog neslanog maslaca, plus dodatak za podmazivanje
  • 500 g običnog brašna
  • 100 g šećera, plus dodatak za posluživanje
  • 4 velika jaja slobodnog uzgoja
  • Poluobrano mlijeko od 175 ml, plus dodatak za tijesto
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 žlica kukuruznog brašna
  • 175 g grčkog jogurta bez masti
  • 275 g šećera
  • 2 x 410 g konzervi kriški breskve

Recept od

Magazin Jamie

Napisala Georgina Hayden

Način

  1. Kocka 200g maslaca i pulsirajte u procesoru hrane s 400g brašna, dok ne nalikuje finim mrvicama.
  2. Pulsirajte šećer i 2 jaja, a zatim ih dodajte zajedno s kapljicom mlijeka.
  3. Tijesto oblikujte u kuglu, zamotajte u prozirnu foliju i ohladite u hladnjaku 20 minuta.
  4. Zagrijte pećnicu na 180 ° C / plin 4. Podmažite posudu za pitu od 30 cm maslacem.
  5. Razvaljajte tijesto u krug od 40 cm, a zatim ga stavite u posudu za pitu i učvrstite na mjestu.
  6. Sve izbodite vilicom, prekrijte masnim papirom, napunite grahom za pečenje i stavite u pećnicu da se slijepo peče 10 do 15 minuta, ili dok ne bude kuhano.
  7. Preostala jaja razbijte u posudu s vanilijom, kukuruznim brašnom, mlijekom i jogurtom. Dodajte 200g šećera, 1 žlicu preostalog brašna i 1 prstohvat morske soli. Umutiti dok se ne sjedini i ostaviti na jednu stranu.
  8. Ocijedite i posložite breskve na dno pečene peciva, a zatim prelijte kremom.
  9. Vratite u pećnicu i pecite oko 40 minuta, ili dok se krema ne postavi na dodir, ali i dalje bude lagano klimava. Pokrijte rub peciva folijom ako se prebrzo oboji.
  10. Napravite preljev za mrvljenje. U zdjelu prstima utrljajte preostalih 25 g maslaca i 90 g brašna dok ne podsjeća na mrvice, a zatim umiješajte preostalih 75 g šećera.
  11. Pospite pitu i vratite u pećnicu na daljnjih 15 minuta, ili dok ne porumeni. Ostavite da se potpuno ohladi prije prašenja šećerom i posluživanja.


Gledaj video: Kolač s breskvama i pavlakom


Komentari:

  1. Mauro

    U potpunosti dijelim vaše mišljenje.

  2. Aillig

    Kakva potrebna fraza ... sjajna, sjajna ideja

  3. Heber

    Svakako, to je ispravno

  4. Vudojas

    Veliko hvala vama, vrlo relevantna napomena.

  5. Damh

    Izraz koji se divi i pravovremeno je

  6. Pittheus

    Slučajno sam došao na forum i vidio ovu temu. Mogu ti pomoći savjetom.

  7. Toukere

    That's a post! Strong. Hvala vam.



Napišite poruku