hr.blackmilkmag.com
Neobični recepti

Dvostruka whamy arrabbiata

Dvostruka whamy arrabbiata


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Služi 4

Kuha se za 30 minuta

PoteškoćaNe previše lukav

Prehrana po porciji
  • Kalorije 480 24%

  • Masti 8,9 g 13%

  • Zasićuje 1,2g 6%

  • Šećeri 7,2 g 8%

  • Sol 1,1 g 18%

  • Proteini 15,4g 31%

  • Ugljikohidrati 90,3 g 35%

  • Vlakna 1,5g -

Od referentnog unosa za odraslu osobu

Sastojci

  • 4 svježa crvena čilija
  • maslinovo ulje
  • 2 češnja češnjaka
  • 3 inćuna, iz održivih izvora
  • 1 žličica suhog origana
  • 1 x 400 g lima rajčice šljive ili 400 g tjestenine
  • 400 g suhe tjestenine
  • PANGRATTATO
  • 2 kriške kruha
  • maslinovo ulje
  • 3 češnja češnjaka
  • 1 suhi čili

Recept od

Magazin Jamie

Jamie Oliver

Način

  1. Ispecite cijele, svježe čilije malim oštrim nožem i dodajte u veliku tavu. Prekrijte s oko 1 cm ulja i pustite ih da sjede na jako laganoj vatri - gotovo da se maze - oko 10 minuta.
  2. Nakon što omekšaju, a ulje poprimi puno okusa čilija, odlijte većinu ulja (spremite ga u staklenku za lijepo ulje čilija).
  3. Ogulite i sitno narežite češnjak, a zatim dodajte u tavu s inćunima i origanom. Lagano pržite nekoliko minuta.
  4. Umiješajte konzerviranu rajčicu ili tjesteninu, a zatim sve prokuhajte. Pazite da ne probijete čili - to će umak učiniti vrlo vrućim!
  5. U međuvremenu skuhajte tjesteninu prema uputama za pakiranje i krenite s pangratatom.
  6. Ocijedite kruh u pećnici i pospite prstohvatom morske soli kako biste napravili fine mrvice.
  7. Ogulite i zgnječite češnjak, pa dodajte u veliku tavu s dobrim lukom ulja na srednje jakoj vatri. Dopustite da okusi ulje, a zatim nasjeckajte i dodajte nekoliko prstohvata suhog čilija.
  8. Nakon minutu ili dvije dodajte prezlu, a zatim bacite da se sve obloži uljem češnjaka. Pržite 5 do 7 minuta ili dok ne dobijete hrskave, zlatne krušne mrvice.
  9. Maknite posudu s vatre, a mrvice ostavite tamo da ostanu tople.
  10. Ocijedite tjesteninu, a zatim dodajte u veliku tavu s umakom. Brzo bacite na premaz.
  11. Sve podijelite između zdjela (pazite da svi dobiju omekšani cijeli čili). Pospite malo pangrattata i zapecite.


Gledaj video: Penne all Arrabbiata. How to make Arrabiata Sauce