Salata od krumpira Jersey Royal

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Salata od krumpira Jersey Royal
Služi 6-8
Kuha se za 20 minuta plus vrijeme mariniranja
Poteškoća super laka
Prehrana po porciji
Kalorije 123 6%
Masti 1,1g 2%
Zasićuje 0,2g 1%
Šećeri 4,2 g 5%
Proteini 3,4g 7%
Ugljikohidrati 22,1 g 9%
Od referentnog unosa odrasle osobe
Sastojci
- 1 kg Jersey Royals
- 2 svežnja svježe metvice
- 1 crveni luk
- 200 g kornihona
- 250 ml octa od crvenog vina
- maslinovo ulje
Recept od
Magazin Jamie
Način
- Izribajte krumpir, naberite i sitno nasjeckajte metvicu, zadržavajući stabljike, a zatim ogulite i tanko narežite luk. Kornišone narežite na trakice.
- Kuhajte Jersey Royals i stabljike metvice u loncu s slanom kipućom vodom oko 10 minuta ili dok krumpir ne omekša. Ocijedite i ostavite da se ohladi u cjedilo (za najbolji okus izbjegavajte hlađenje krumpira ispiranjem u hladnoj vodi).
- Dok se krumpir hladi, stavite luk u posudu, prelijte crvenim vinskim octom i ostavite da se marinira.
- Nakon što se krumpir dovoljno ohladi, rukom ga malo zdrobite u veliku posudu za salatu, ocijedite i dodajte luk zajedno s kornišonima i mentom. Začinite, dodajte kapljicu ulja i poslužite.