hr.blackmilkmag.com
Neobični recepti

Omlet od souffla s marelicama od vanilije

Omlet od souffla s marelicama od vanilije


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Omleta sufle s marelicama od vanilije

Služi 1

Kuha se za 30 minuta

PoteškoćaNe previše lukav

Prehrana po porciji
  • Kalorije 361 18%

  • Masti 14,7 g 21%

  • Zasićeni 5,7 g 29%

  • Šećeri 48,7g 54%

  • Proteini 7,0 g 14%

  • Ugljikohidrati 49,0 g 19%

Od referentnog unosa za odraslu osobu

Sastojci

  • 2 marelice
  • 1 žlica meda od cvijeta naranče
  • 1 veliko jaje iz slobodnog uzgoja
  • ½ žlica vanilin šećera
  • ½ žlica maslaca
  • šećer za glazuru
  • ½ žlica lješnjaka

Recept od

Magazin Jamie

Autor Joss Herd

Način

  1. Marelice prepolovite, a zatim stavite u lonac s medom i 2 žlice vode.
  2. Pokrijte i kuhajte dok ne omekšaju, ali i dalje zadržavajući oblik.
  3. Zagrijte roštilj na visoku. Odvojite žumanjak od bijelog.
  4. Žumanjcima dodajte vanilin šećer i 2 žlice vode, pa umutite dok ne postane gusto i kremasto.
  5. Čistom pjenjačom istucite bjelanjke dok ne postanu čvrsti, a zatim metalnom žlicom preklopite u smjesu od žumanjaka.
  6. Otopite maslac u posudi s omletima od 20 cm, prevrnite ga oko posude da pokrije površinu. Ulijte smjesu od jaja i kuhajte na umjerenoj vatri dok omlet ne porumeni i ne stavi na donju stranu.
  7. Stavite ispod roštilja da se kuha dok se vrh ne postavi.
  8. Ispružite lopaticu ispod omlete kako biste je otpustili, a zatim napravite uvlačenje preko sredine. Posolite po marelicama, a zatim lagano preklopite preko jedne polovine omlete.
  9. Savijte na tanjur, pospite šećerom od glazure, nasjeckajte i posipajte lješnjacima i odmah poslužite.


Gledaj video: Simple Spanish Omelette Recipe with Cheese. Spanish Omelette Recipe Indian Style. Easy Breakfast