Kelj i kokosov orah

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kari od kozica i kokosa
Listovi đumbira, limunske trave i limete
Listovi đumbira, limuna i limete
Služi 3
Kuha za 20 minuta
PoteškoćaNe previše lukav
Prehrana po obroku
Kalorije 219 11%
Masti 8,5 g 12%
Zasićeno 4,4 g 22%
Šećeri 7,1 g 8%
Proteini 23,6 g 47%
Ugljikohidrati 10,3 g 4%
Od referentnog unosa odrasle osobe
Sastojci
- 1 velika glava luka
- 2 češnja češnjaka
- 1-2 svježe crvene čilije
- 3cm komad đumbira
- ½ stabljika limunske trave
- maslinovo ulje
- 2 lista lipe, po želji
- 400 g sirovih, oguljenih kraljevskih kozica iz održivih izvora
- 200 g graška šećera, mangetout ili boranija
- 100 g graška
- 50 g kokosove kreme
- 100 ml organskog povrtnog temeljca, po želji
- Tajlandski riblji umak ili drugi azijski riblji umak
- 1 vapno
Recept od
Magazin Jamie
Napisala Kate McCullough
Način
- Ogulite luk i sitno narežite zajedno s čilijem. Ogulite i sitno nasjeckajte češnjak i đumbir. Odbacite vanjski sloj limunske trave i sitno nasjeckajte.
- Umočite u tavu 1 do 2 žličice ulja i na srednje jakoj vatri ispržite luk, češnjak, čili, đumbir, limunsku travu i lišće limete (ako ih koristite) 4 minute, dok mekano, ali ne obojeno.
- U tavu dodajte kozice, povrće, kokosovo vrhnje i temeljac (ili 100 ml vode). Donesite na laganoj vatri i kuhajte 3 do 5 minuta, ili dok se kozice ne skuhaju i povrće ne omekša.
- Maknite posudu s vatre i dodajte kapljicu ribljeg umaka i iscijeđeni sok limete po ukusu.
- Poslužite na posteljici od riže (volim ukrasiti narezanim crvenim čilijem i lišćem korijandera) i klinovima limete za cijeđenje.
Sjajan
Žao mi je, ali po mom mišljenju griješiš. Pokušajmo o tome raspraviti. Piši mi na PM, pričaj.
And what do we do without your brilliant sentence
Congratulations, your opinion will be useful
Bravo, this brilliant phrase just engraved