Roštilj na roštilju s gorgondolskim preljevom
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Roštilj na roštilju s gorgondolskim preljevom
Crveni luk, rukola i pinjoli
Crveni luk, rukola i pinjoli
Služi 6 kao strana
Kuha se za 35 minuta
Poteškoća Nije previše naporno
Prehrana po obroku
Kalorije 236 12%
Masnoća 18,7 g 27%
Zasitiva 4,9 g 25%
Šećeri 7 g 8%
Protein 6,3 g 13%
Ugljikohidrati 9,5 g 4%
Od referentnog unosa odrasle osobe
Sastojci
- 1 crveni luk
- maslinovo ulje
- 4 žlice grožđica
- 1 žlica crnog vinskog octa
- 100 g gorgonzola sira
- ½ limuna
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 3 glave radiča
- 2 žlice pinjola
- 1 šaka lišća rakete
Recept od
Magazin Jamie
Autor Georgina Hayden
Način
- Ogulite i sitno nasjeckajte luk. U tavi za prženje neprimjećite malo maslinovog ulja i stavite na srednje jaku vatru. Luk pirjajte 10 minuta, ili dok ne bude mekan i ljepljiv, ali ne obojen.
- U tavu dodajte grožđice i kuhajte, miješajući, 1 do 2 minute, a zatim dodajte ocat. Skinuti tavu s vatre.
- Usitnite sir u blenderu i dodajte sok limuna. Ulijte nekoliko žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, dobro začinite, dodajte prstohvat vode i umješajte u glatki kremasti preljev.
- Stavite tavu na rešetku na jaku vatru i ostavite nekoliko minuta da se proključa.
- Izrežite i uklonite prhke vanjske listove radiča, zatim narežite na klinove od 3 cm i kuhajte, s prerezanom stranom, u serijama na vrućoj tavi po nekoliko minuta sa svake strane.
- Narežite pinjole u suhoj tavi.
- Izvadite radič u zdjelu, prelijte žlicom smjese luka i posipajte tostiranim pinjolama. Bacajte dok se dobro ne sjedine.
- Prebacite na pladanj ili dasku i razmažite po preljevu Gorgonzole. Završite rasipanjem po listovima rakete, a zatim, ako želite, prebacite preko ekstra Gorgonzole i poslužite odmah.
Bravo, I think this is a wonderful phrase
Slažem se s tobom u potpunosti.
In this something is and is an excellent idea. Držim ga.