hr.blackmilkmag.com
Neobični recepti

Božićna Mulligatawny juha

Božićna Mulligatawny juha


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Božićna Mulligatawny juha

Služi 6

Kuha za 55 minuta

Poteškoća Nije previše naporno

Prehrana po obroku
  • Kalorije 400 20%

  • Masnoća 7,4g 11%

  • Zasićuje 1,5 g 8%

  • Šećeri 7,6 g 8%

  • Sol 1,3g 22%

  • Protein 32,2g 64%

  • Ugljikohidrati 51,3 g 20%

  • Vlakna 2,3 g -

Od referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 1 veliki luk
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 mrkva
  • 300 g tikvice bundeve
  • 1 komad đumbira veličine palca
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 sušeni crveni čili
  • 1 žlica pire od rajčice
  • 1 žlica curry paste
  • 500 g ostatka pureće puretine
  • 1 x 400 g kosanog nasjeckanog paradajza
  • 750 ml vruće organske zalihe piletine ili gibleta
  • 300 g basmati riže
  • nekoliko grančica svježeg korijandera

Recept od

Magazin Jamie

Način

  1. Ogulite i narežite luk i češnjak, mrkvu nasjeckajte i tikvice narežite na komade od 5 mm. Ogulite i sitno naribajte đumbir.
  2. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri, a zatim dodajte luk, češnjak, mrkvu, đumbir i sušeni čili. Poklopite poklopac i kuhajte, povremeno miješajući, dok sve povrće ne postane mekano, prokuvano i lagano zlatno.
  3. Dodajte tikvicu butara, paradajz pire i curry pastu, pa narežite na puretinu i dobro promiješajte pazeći da sve bude dobro obloženo. Dodajte nasjeckanu rajčicu i začinite morskom soli i crnim paprom.
  4. Ulijte vruću zalihu i dovedite do vrenja, pa smanjite na laganoj vatri i kuhajte 15 minuta. Sada dodajte rižu basmati i pirjajte još 10 minuta, dok se riža ne skuha. Začinite po ukusu, poslužite u velikim zdjelama i prelijte listovima korijandera da se ukrase.


Gledaj video: MULLIGATAWNY SOUP


Komentari:

  1. Kerbasi

    Spojiti. Slažem se sa svim gore navedenim.

  2. Wolfcot

    Poseban je slucaj..

  3. Broughton

    U potpunosti dijelim vaše mišljenje. Ima nešto u ovome i ideja je dobra, podržavam je.

  4. Sar

    Sve je beskonačno oko jednog i tako



Napišite poruku