Kreking Cobb salata

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kreking Cobb salata
Sjeckana piletina i preljev od bogatog plavog sira
Sjeckana piletina i preljev od bogatog plavog sira
Služi 4
Kuha za 1 sat
PoteškoćaNe previše lukav
Prehrana po porciji
Kalorije 393 20%
Masnoća 30,9 g 44%
Zasićuje 9,9 g 50%
Šećeri 4,2 g 5%
Sol 3,7 g 62%
Proteini 25g 50%
Ugljikohidrati 25g 10%
Vlakna 1,2g -
Od referentnog unosa odrasle osobe
Sastojci
- 2 pileća bedra iz slobodnog uzgoja, koža na kostima
- 1 velika prstohvat slatko dimljene paprike
- maslinovo ulje
- 4 kriške pancete višeg blagostanja
- 2 velika jaja slobodnog uzgoja
- 1 Romaine, cos ili mekana okrugla salata, (ili smjesa)
- 1 zreli avokado
- 2 zrele rajčice ili 125 g zrele rajčice cherry
- 1 punnet salate
- ZAVOJ:
- 50 g Stiltona
- Bun hrpa svježeg vlasca, (15g)
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1 limun
- 50 ml mlaćenice
- 2 žlice grčkog jogurta
- ½ žličica Worcestershire umaka
Način
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / plin 4.
- Stavite pileća bedra u mali pleh za pečenje. Pospite papriku i dobru prstohvat morske soli i crnog papra, a zatim pokapajte malo maslinovog ulja i prelijte premazom.
- Pecite 35 do 40 minuta, ili dok ne postanu zlatne i dok se ne skuhaju, polažući preko pancete posljednjih 10 minuta. Ostaviti da se malo ohladi.
- Spustite jaja u tavu s energično kipućom vodom i kuhajte 5½ minuta da bude mekano ili po vašem ukusu, a zatim osvježite pod hladnom vodom dok se ne ohladi i ogulite.
- Srušite Stilton u veliki vrč. Sitno nasjeckajte i dodajte vlasac, zajedno s kapljicama ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Iscijedite limunov sok i dodajte preostale sastojke za dresing. Dobro umutite, začinite okusom solju i paprom, a zatim stavite u hladnjak dok ne zatreba.
- Uklonite i bacite sav salatni vanjski list, a zatim obrežite i grubo nasjeckajte ostatak.
- Prepolovite, odstranite kamenčić i zagrabite meso avokada na dasku. Rajčice i oguljena jaja grubo nasjeckajte, a zatim velikim nožem sve to unesite u središte daske i počnite sjeckati i miješati zajedno.
- Narežite pileće meso, odbacujući kosti i kožu, a zatim dodajte salati. Izmrvite preko hrskave pancete i nastavite usitnjavati i miješati zajedno.
- Prebacite salatu na lijep pladanj, prelijte preljevom od plavog sira i izrežite kresu, a zatim poslužite.
Jesu li varijante još uvijek moguće?
I kako je u tom slučaju potrebno postupiti?
Do hladnog dvorišta. Sretan ti Božić! Izuzetno ocijenjena i neka nova godina bude uspješna i sretna!
Anuka!
Slučajno sam otišao na forum i vidio ovu temu. Mogu vam pomoći u savjetu. Zajedno možemo pronaći rješenje.