hr.blackmilkmag.com
Najnoviji recepti

Piletina i chorizo ​​paella

Piletina i chorizo ​​paella


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Piletina i chorizo ​​paella

Moj brz i jednostavan recept

Moj brz i jednostavan recept

Služi 4

Kuha se za 50 minuta

PoteškoćaNe previše lukav

Prehrana po obroku
  • Kalorije 494 25%

  • Masti 12g 17%

  • Zasićuje 3,3 g 17%

  • Šećeri 8,5 g 9%

  • Sol 1,6 g 27%

  • Protein 26,5g 53%

  • Ugljikohidrati 75,7 g 29%

  • Vlakna 5,7 g -

Od referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 2 češnja češnjaka
  • 1 luk
  • 1 mrkva
  • Bun gomila svježeg peršina s ravnim listom, (15g)
  • 70 g kvalitetnog choriza
  • 2 pileća bedra iz slobodnog uzgoja, koža s njih, kosti bez kostiju
  • maslinovo ulje
  • 1 žličica slatke dimljene paprike
  • 1 crvena paprika
  • 1 žlica kaše od rajčice
  • 1 kocka organskog pilećeg temeljca
  • 300 g paella riže
  • 100 g smrznutog graška
  • 200 g smrznutih oguljenih kuhanih kozica, iz održivih izvora
  • 1 limun

recept adaptiran iz

Spremi s Jamiejem

Jamie Oliver

Način

  1. Ogulite i sitno nasjeckajte češnjak, ogulite i grubo nasjeckajte luk i mrkvu. Sitno nasjeckajte stabljike peršina, a zatim grubo nasjeckajte chorizo ​​i pileća bedra.
  2. Luk ulja stavite u veliku poklopljenu plitku tepsiju ili paellu na srednje jakoj vatri, dodajte češnjak, luk, mrkvu, stabljike peršuna, chorizo, piletinu i papriku, i pržite oko 5 minuta, redovito miješajući.
  3. Isjeckajte i nasjeckajte papar, a zatim dodajte u tavu daljnjih 5 minuta.
  4. Promiješajte pire od rajčice i izmrvite kocku temeljca, a zatim dodajte rižu i miješajte par minuta da počne usisati sav taj ljupki okus.
  5. Ulijte 750ml kipuće vode i dodajte prstohvat morske soli i crnog papra. Poklopite poklopac i pustite da zakuha, a zatim smanjite na lagano kuhanje 15 minuta, redovito miješajući izvana iznutra i iznutra i po potrebi dodajte kap vode.
  6. Umiješajte grašak i kozice, vratite poklopac i kuhajte daljnjih 5 minuta ili dok se vruće ne zagrije.
  7. Začinite do savršenstva, a zatim nasjeckajte listove peršina, razbacite ih po paelli i poslužite s klinovima limuna sa strane za cijeđenje.

Savjet

Moj savjet ovdje je jednostavan - ukusno je jer je ovo jelo, ako se osjećate malo isfurano, dodavanje šest dagnji, šest školjki i dodatnih komada ribe koje možete priuštiti samo će učiniti još više proslavom.



Gledaj video: Spanish Chorizo u0026 Potato Stew. Omar Allibhoy


Komentari:

  1. Moogugor

    To je bila moja greška.

  2. Serafin

    I want you to say that you are not right.

  3. Tocage

    Po mom mišljenju niste u pravu. Uvjeren sam. Razgovarajmo.

  4. Jeff

    Točno ono što je potrebno.



Napišite poruku