hr.blackmilkmag.com
Novi recepti

Pizza od pilećih prsa

Pizza od pilećih prsa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bilo je potrebno:

U zdjelu stavite zdrobljeni kvasac, 2 žličice šećera, 2 žličice brašna i dodajte malo tople vode da se sve otopi.

Ostavite da se diže 10 minuta.

U zdjelu stavite brašno, sol, mast, dizani kvasac, bosiljak i origano.

Postepeno dodajte toplu vodu i počnite mijesiti dok ne dobijete tijesto koje se ne ljepi.

Zatim dodajte maslinovo ulje i mijesite još 10 minuta.

Po tijestu pospite malo brašna i prekrijte ga čistim ručnikom.

Ostavite dok ne udvostruči volumen.

Preljev:

Pileća prsa operemo i očistimo, pa začinimo solju, paprom i paprikom.

Stavite da se zapeče u tavi s malo ulja i pokrijte poklopcem.

Neka s jedne strane lijepo porumeni, a zatim okrenite s druge.

Nakon što je gotovo, ostavite da se ohladi pa ga narežite na kriške.

Gljive sitno nasjeckajte, a luk narežite na kolutove.

Kako ćemo postupiti:

Izvadite tijesto sa pobrašnjenog stola i malo ga zamijesite.

Dijelimo ga na dva (veći dio i manji dio).

Rasporedite svaki komad tijesta u odgovarajući lim, pa stavite u pladanj obložen aluminijskom folijom ili papirom za pečenje.

Preko tijesta stavite juhu, zatim sir na krupno ribež, stavite kriške pilećih prsa, kolutiće luka, gljive i masline.

Stavite pladanj u zagrijanu pećnicu dok lijepo ne porumeni.

Poslužite vruće.

Uživajte u jelu!


Pizza s pilećim prsima i curry umakom

Za ljubitelje indijskih okusa i okusa, predlažem recept za pizzu s umakom od curryja koji je jednostavan za napraviti i za koji mislim da bi se malo rekla riječ delicioooos.

  • 200 gr bijelog brašna
  • 5 gr svježeg kvasca
  • 6 grama soli
  • 1/2 žličice šećera
  • 1 pileća prsa
  • 150 gr tekućeg vrhnja
  • 2 žličice senfa
  • 2 žličice curryja
  • 2 rajčice
  • 1 papar
  • grančice peršina
  • 100 gr naribanog sira
  • sol i papar
  • 1 luk
  • masline

Prije svega pripremamo tijesto za pizzu.

Kvasac otopite u čaši mlake vode.

Brašno, šećer i sol dodajte u zdjelu praveći rupu u sredini u koju ćemo dodati otopljeni kvasac.

Dodati vode (150 ml) i zamijesiti tijesto, ako je brašnu potrebno više vode dodati malo, dok ne dobijemo elastično tijesto.

Ostavite 2 sata da se diže na sobnoj temperaturi.

Kad se tijesto digne, počinjemo pripremati preljev za pizzu.

Pileća prsa dobro operite i narežite na tanke ploške.

Luk sitno nasjeckajte i dodajte u tavu s malo vrućeg ulja. Dodajte kriške piletine i dobro kuhajte s obje strane. U međuvremenu pripremite umak. U lonac dodajte senf, vrhnje i 2 žličice curryja. Dobro promiješajte i prelijte piletinu. Ostavite da se krčka još 2 minute. Začinite solju i paprom.

Namažite tijesto za pizzu i stavite ga u pladanj obložen papirom za pečenje. Dodajte rajčice narezane na kockice, piletinu s umakom od curryja, narezanu papriku, nasjeckani peršin i naribani sir. Ukrasite maslinama.


Način pripreme

Zamijesite tijesto ovako: lijek se navlaži šećerom dok se ne zapjeni.


Pomiješajte s brašnom, solju, uljem i vodom.


Mijesite dok ne izađe gusto tijesto, ali ne betonsko.


Ostavite da se diže na toplom mjestu dok ne udvostruči volumen.


Umak od rajčice: nasjeckajte luk / julienne i skuhajte sa soli, uljem i malo vode.


Zasebno u zdjeli pomiješajte brašno s umakom od rajčice i začinima. Kad luk omekša, dodajte umak i kuhajte još 5-10 minuta.
Pileća prsa narežemo na male kockice i kuhamo u vrućoj tavi s 2 kg ulja, a začini cca. 15 minuta, dok voda ne padne i ne počne se pržiti.
Gljive ocijedite / narežite na trakice ako su svježe.
Kad se radna ploča podigla, odlomimo njezin dio, raširimo ga twisterom, stavimo u pladanj. Namažite vrh umakom, pospite naribanom mozzarelom, dodajte pileća prsa, gljive i masline.
Stavite u zagrijanu pećnicu na 20 minuta.
Dobar tek!


Kulinarski recepti u slikama

Novi recept za pizzu, lagano zapečena pizza od pilećih prsa na malo maslinovog ulja.

Recept za pizzu od pilećih prsa

Sastojak za pizzu od pšenice:

  • 600 gr brašna
  • 25 grama kvasca
  • 330 milijuna vode
  • 20-30 ml maslinovog ulja
  • žličica soli

Sastojak za nadopunu pizze:

  • pileća prsa
  • maslinovo ulje
  • luk
  • papar
  • 3-4 rajčice
  • maslina
  • SIR
  • bosiljak i peršin

Pripremamo tijesto za vrh pizze kao u receptu predstavljenom prije nekog vremena. Kako tijesto raste, vodimo računa o sljedećim koracima za ukusnu pizzu.

U međuvremenu pripremite umak od rajčice za pult. U kuhalo za vodu stavite 3-4 žlice vrućeg maslinovog ulja i češnjaka u prahu, naribajte rajčice i dodajte ih na vruće ulje zajedno s paprom, bosiljkom. Za pikantan umak dodajte žličicu hladne ili ljute paprike. Pustite da se umak krčka dok se malo ne zgusne.

Pileća prsa narežemo na tanke trake lat

te ga popecite na 2 žličice maslinovog ulja. Uvijek se okrećemo kako se pileća prsa ne bi uhvatila i svaki komad prodire zasebno. Kad porumeni, maknite tavu s vatre.

U međuvremenu se tijesto dovoljno diglo i umak je spreman kako bismo mogli prijeći na posljednji korak: sastavljanje pizze.

Zagrijte pećnicu na maksimalnu temperaturu, tepsiju za pizzu namažite uljem. Uzimamo komad tijesta toliko da dođe do našeg pladnja za pizzu, tako da mu vrh bude tanak. Na radnu površinu obloženu brašnom rasporedite tijesto u okruglom obliku pa ga stavite u pladanj. Namastite tijesto sa umak za pizzu, nakon čega stavljamo sastojke: zapečena pileća prsa, papriku, masline, sir i luk te kriške rajčice.

Stavite pladanj u pećnicu 10-12 minuta na najvišu temperaturu.

Poslužujemo pizzu s vrućim pilećim prsima, s kečapom ili domaćim umakom od rajčice.

Toliko je dobar da brzo nestaje s tanjura.


Način pripreme

Zamijesite tijesto ovako: lijek se navlaži šećerom dok se ne zapjeni.


Pomiješajte s brašnom, solju, uljem i vodom.


Mijesite dok ne izađe gusto tijesto, ali ne betonsko.


Ostavite da se diže na toplom mjestu dok ne udvostruči volumen.


Umak od rajčice: nasjeckajte luk / julienne i skuhajte sa soli, uljem i malo vode.


Zasebno u zdjeli pomiješajte brašno s umakom od rajčice i začinima. Kad luk omekša, dodajte umak i kuhajte još 5-10 minuta.
Pileća prsa narežemo na male kockice i kuhamo u vrućoj tavi s 2 kg ulja, a začini cca. 15 minuta, dok voda ne padne i ne počne se pržiti.
Gljive ocijedite / narežite na trakice ako su svježe.
Kad se radna ploča podigla, odlomimo njezin dio, raširimo ga twisterom, stavimo u pladanj. Namažite vrh umakom, pospite naribanom mozzarelom, dodajte pileća prsa, gljive i masline.
Stavite u zagrijanu pećnicu na 20 minuta.
Dobar tek!


Način pripreme

Zamijesite tijesto ovako: lijek se navlaži šećerom dok se ne zapjeni.


Pomiješajte s brašnom, solju, uljem i vodom.


Mijesite dok ne izađe gusto tijesto, ali ne betonsko.


Ostavite da se diže na toplom mjestu dok ne udvostruči volumen.


Umak od rajčice: nasjeckajte luk / julienne i skuhajte sa soli, uljem i malo vode.


Zasebno u zdjeli pomiješajte brašno s umakom od rajčice i začinima. Kad luk omekša, dodajte umak i kuhajte još 5-10 minuta.
Pileća prsa narežemo na male kockice i kuhamo u vrućoj tavi s 2 kg ulja, a začini cca. 15 minuta, dok voda ne padne i ne počne se pržiti.
Gljive ocijedite / narežite na trakice ako su svježe.
Kad se radna ploča podigla, odlomimo njezin dio, raširimo ga twisterom, stavimo u pladanj. Namažite vrh umakom, pospite naribanom mozzarelom, dodajte pileća prsa, gljive i masline.
Stavite u zagrijanu pećnicu na 20 minuta.
Dobar tek!


Način pripreme

Sve sastojke stavljamo u aparat za kruh, u program gnječenja + kvašenja.

Sok od rajčice skuhamo s češnjakom, solju, paprom, šećerom i origanom.

Pileća prsa narežite na kockice i dodajte preko soka od rajčice. Još nekoliko prokuhajte, pa ostavite da se ohladi.

Tijesto rasporedite u pleh namazan s malo ulja, u tankom sloju.

Dodajte umak od rajčice s pilećim prsima, zatim gljive.

Prekrijte naribanim sirom na velikom ribežu.

Također smo stavili masline na mjesto.

Pecite u pećnici na 190 stupnjeva 25 minuta, dok ne porumeni.


Sastojci za pizzu s pilećim prsima i vrhnjem

Za radnu površinu

  • 300 grama hladne vode
  • 480 grama brašna 00
  • 30 ml. ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 12 grama soli
  • 2 grama svježeg kvasca

Za umak od rajčice

Za preljev

  • 200 gr. vrhnje s visokim postotkom masti
  • 4 češnja češnjaka
  • 400 gr. kuhana ili pečena pileća prsa
  • 400 gr. svježe ili konzervirane gljive
  • 400 gr. mozzarella ili sir
  • 300 gr. brokula
  • 2 paprike

Dobro promiješajte sve sastojke i mijesite dobiveno tijesto 20-30 minuta, pa mikserom rasporedite okrugli, kvadratni ili pravokutni oblik (kao što imamo oblik pleha). Stavite u posudu podmazanu uljem i ostavite da se diže 10 minuta prije pečenja u pećnici tijekom ovog razdoblja pečenja. Vrijeme pečenja neće premašiti 20 minuta na odgovarajućoj vatri, pazeći da vrh pizze malo porumeni. Zatim izvadite vrh za pizzu iz pećnice i premažite juhom, pa je ukrasite dolje navedenim sastojcima. Kad je ovo ukrašavanje gotovo, ostavite pizzu u pećnici još 10 minuta.

luk narezan na tanke ploške

150 g sira (kozjeg ili kravljeg) danog malim strugačem ili narezanog na kvadrate


US Search Mobile Web

Cijenimo vaše povratne informacije o tome kako se poboljšati Yahoo pretraživanje. Ovaj forum služi za davanje prijedloga proizvoda i davanje promišljenih povratnih informacija. Uvijek pokušavamo poboljšati svoje proizvode i možemo upotrijebiti najpopularnije povratne informacije za pozitivnu promjenu!

Ako vam je potrebna pomoć bilo koje vrste, pomoć na vlastitom tempu potražite na našoj web stranici za pomoć. Ovaj forum se ne prati radi problema vezanih za podršku.

Forum za povratne informacije o Yahoo proizvodima sada zahtijeva valjani Yahoo ID i lozinku za sudjelovanje.

Sada se morate prijaviti koristeći svoj Yahoo račun e-pošte kako biste nam poslali povratne informacije i poslali glasove i komentare na postojeće ideje. Ako nemate Yahoo ID ili lozinku za svoj Yahoo ID, prijavite se za novi račun.

Ako imate valjani Yahoo ID i lozinku, slijedite ove korake ako želite ukloniti svoje postove, komentare, glasove i / ili profil s Yahoovog foruma za povratne informacije o proizvodu.


Sastojci za pizzu s pilećim prsima i vrhnjem

Za radnu površinu

  • 300 grama hladne vode
  • 480 grama brašna 00
  • 30 ml. ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 12 grama soli
  • 2 grama svježeg kvasca

Za umak od rajčice

Za preljev

  • 200 gr. vrhnje s visokim postotkom masti
  • 4 češnja češnjaka
  • 400 gr. kuhana ili pečena pileća prsa
  • 400 gr. svježe ili konzervirane gljive
  • 400 gr. mozzarella ili sir
  • 300 gr. brokula
  • 2 paprike


Video: Cordon bleu sa pilećim fileom- jako sočno i ukusno jelo


Komentari:

  1. Kajirn

    Kakve potrebne riječi ... super, izvrsna ideja

  2. Chappel

    Odličan i pravovremen odgovor.

  3. Kanaan

    To zajedno. Ovo je bilo i sa mnom. We can communicate on this topic.

  4. Dojinn

    Možeš vidjeti!



Napišite poruku