hr.blackmilkmag.com
Novi recepti

Meksička riža

Meksička riža


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Porcije: 6

Vrijeme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Meksička riža:

Zagrijte protisnuti češnjak, dodajte luk, papar, rižu, izbjeljivač i začine pa nakon svakog pirjajte. Zatim smrznuto povrće i nakon što smo ga dobro dinstali, dodamo vruću juhu. Pustite da padne dok ne upije gotovo svu tekućinu. Možemo ga staviti i u pećnicu. Kako juha ne bi bila previše tekuća, juhu možemo postupno dodavati jednu po jednu šalicu dok postupno ne ispari.


Meksička riža - recepti

Analitički kolačići koriste se za razumijevanje interakcije posjetitelja s web lokacijom. Ovi kolačići pomažu u pružanju informacija o vrijednostima, broju posjetitelja, stopi odbijanja, izvoru prometa itd.

Ostali nekategorizirani kolačići su oni koji su analizirani i još nisu razvrstani u kategoriju.

Kolačići izvedbe koriste se za razumijevanje i analizu ključnih pokazatelja uspješnosti web stranice, što pomaže posjetiteljima pružiti bolje korisničko iskustvo.

Funkcionalni kolačići pomažu u postizanju određenih funkcionalnosti, poput dijeljenja sadržaja web stranice na društvenim platformama, prikupljanja povratnih informacija i drugih značajki trećih strana.

Potrebni kolačići neophodni su za pravilno funkcioniranje web stranice. Ova kategorija uključuje samo kolačiće koji pružaju osnovne funkcije i sigurnosne značajke web stranice. Ovi kolačići ne pohranjuju nikakve osobne podatke.

Oglašivački / marketinški kolačići koriste se za pružanje posjetiteljima relevantnih oglasa i marketinških kampanja. Ovi kolačići pomažu pružiti prilagođene oglase za svakog korisnika.


Meksički puding od riže

pokušao sam Meksički puding od riže kad su djeca bila mlađa i često sam na jelovniku imala puding od riže. Zato sam na internetu tražio druge verzije, sve dok nisam naišao Meksički puding od riže.
U drugim prilikama radila sam i indijski ili iranski puding.
Kombinacija cimeta i limete od Meksički puding od riže vrlo je uspješan i preporučujem da i vi isprobate.


Meksička riža

Volim otkrivati ​​nove načine kuhanja riže, a ovaj recept sadrži neke meni vrlo drage sastojke: korijander, ljutu papriku i limetu (jedem ih poput jabuka!) Koristila sam peršin i smrznuti korijander (lijepo je rastao na ovo ljeto na balkonu) .

Sastojak:
1/2 šalice zelenog peršina
1/2 šalice zelenog korijandera
1/2 šalice bijelog luka
1/4 šalice vode
1 zelena ljuta paprika
1 žlica soka limete, svježe iscijeđenog ili limuna
2 režnja češnjaka
2 žlice ulja
1 šalica dugozrnate riže
2 šalice pileće juhe ili vode + kocke
sol

Pomoću štapnog miksera ili kuhače dobivate pastu od peršina, korijandera, luka, vode, ljute paprike, soka limete i češnjaka.


Meksička kuhinja

Meksička kuhinja, mješavina tradicionalnih i europskih elemenata, poznata je po raznolikosti sastojaka, po šarenim i ukusnim ukrasima, ali i po mnoštvu začina, od kojih je većina specifična za Meksiko.

Među najčešće korištenim sastojcima su bundeva, papar, ali posebno kukuruz i grah. Kukuruz se uglavnom koristi za jelo, meksička koka, od koje se prave tamales i tortilje, no ista se žitarica nalazi u mnogim drugim meksičkim receptima, poput graha. Druga žitarica po konzumiranju je riža.

Među zelenilom i začinima, meksička kuhinja najviše koristi kakao, origano, cimet, čili, luk i češnjak.
Važnu ulogu u kulinarsku tradiciju Meksika Svira ga čokolada, cijenjena još od vremena Asteka. U početku je čokolada bila pomalo gorko piće, napravljeno od sjemenki kakaovog drveta, začinjeno ljutom paprikom ili vanilijom. Prije dolaska Europljana u Južnu Ameriku, čokolada je bila luksuz i široko korištena valuta. Iako je danas pristupačnije, čokolada i dalje igra važnu ulogu u meksičkoj kuhinji, koristi se u receptima za kolače ili u tradicionalnim pićima - na primjer champurrado.

Danas Meksikanci također cijene sireve, čak i ako prije dolaska Europljana nisu znali što su jer nisu konzumirali mliječne proizvode. Nakon što su im Španjolci donijeli mliječne životinje, Meksikanci su razvili vlastite recepte za sir, uzimajući u obzir njihov ukus i okus doseljenika. Tako se pojavio veliki broj tradicionalnih sireva, od queso freske do Oaxace i Chihuahua - potonji su specifični za Meksiko.

Recepti s mesom također su vrlo skupi, posebno u sjevernom Meksiku, gdje se uzgajaju goveda, koze i nojevi. Najpoznatiji asortiman je arrachera, trbušni mišić goveda.

Turisti koji odlaze u ruralna područja otkrivaju mnogo čudniju meksičku kuhinju, jer lokalno stanovništvo preferira egzotične recepte, od namirnica koje čak ne smatramo jestivim: meso iguana, zmije, majmuni i mnogo insekata. Mravlja jaja i prženi insekti, čak i ako vas tjeraju da više razmišljate o azijskim područjima, također su popularne delicije u Meksiku.

Čak i ako ne volite skakavce na žaru, meksička kuhinja i dalje ima dovoljno delicija u kojima bi svatko mogao uživati. Recepti za burrito, empanade, quesadillas, tacos, tamales jednostavni su za napraviti i vrlo su ukusni, kao i cajeta, churros, dulce de leche i drugi deserti koji vam izazivaju suzenje.

Ako vas sve ovo ne uvjeri, onda Meksička kuhinja mora se pokušati barem zbog činjenice da su od 2010. godine tradicionalni recepti ušli u UNESCO -vu svjetsku baštinu.


Video: Pirjana riža