hr.blackmilkmag.com
Novi recepti

Recept za kruh za pečenje kruha

Recept za kruh za pečenje kruha


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Kruh
  • Stroj za kruh

Ovo čini stvarno lijepu štrucu smeđeg kruha u pekaču, pa ga zato i zovem kruh od preplanulog kolača! Okus je izvrstan!


Hampshire, Engleska, Velika Britanija

3 osobe su ovo napravile

SastojciPoslužuje: 3

  • 400 g jakog brašna od bijelog kruha
  • 100 g brašna od smeđeg kruha
  • 320 ml vode
  • 1 1/2 žličice soli
  • 1 žličica šećera u prahu
  • 1 žličica kvasca
  • 25 g maslaca
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 desertna žlica suhog mlijeka u prahu

MetodaPriprema: 10 minuta ›Kuhanje: 3 sata 45 minuta› Spremno za: 3 sata i 55 minuta

  1. Umutite bijelo i smeđe brašno. Dodajte vodu u posudu za pečenje kruha, a zatim i malo pomiješanog brašna. Neprestano dodajte ostale sastojke i preostalo brašno kako bi se sol, šećer, kvasac itd. Dobro rasporedili po brašnu.
  2. Aparat za kruh postavite na veličinu kruha od 1 kg i pecite tamno. Drvenom ili plastičnom žlicom počnite miješati smjesu pazeći da u kutovima posude nema suhog brašna.
  3. Uključite aparat za kruh i pustite ga da učini svoju magiju. Gotovu štrucu izvadite da se ohladi na žičanom postolju, a zatim, kad se ohladi, izvadite lopaticu. Uživati.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(1)

Recenzije na engleskom jeziku (2)

Lijepa štruca, opisala bih je kao da izgleda kao štruca '50/50 'u boji, a mi super kao što će moja djeca jesti. Proizvodi lijepi uspon i dobro se reže. Odlični sendviči od jele.-08. rujna 2014

Još nešto. Još je bolje ako vodu zamijenite Newcastle Brown Ale. Najbolje djeluje ako je pivo na sobnoj temperaturi-15. srpnja 2010.


Kako napraviti kruh u aparatu za kruh

Od svih mnogih načina na koje nam strojevi olakšavaju život, oduzimanje napornog rada oko pečenja kruha mora nas svrstati među najveće velikane svih vremena. U redu, možete se boriti protiv nas u ovome, tvrdeći da postoji velika korist od aktiviranja kvasca, miješanja sastojaka samo na taj način, dizanja, gnječenja i ručnog oblikovanja kruhova. Na što mi odgovaramo apsolutno da, ali ovih dana nemaju svi vremena za to. Stoga čvrsto stojimo u cijenjenju aparata za kruh koji štedi rad.


Zašto koristiti aparat za pečenje kruha/stroj za kruh?

Strojevi za kruh su tako zgodni. Samo ste sve ubacili, gurnite i sve će to učiniti umjesto vas! Miješanje, gnječenje, dizanje, pečenje … sve! Tamo gdje aparat za kruh ne uspije, nalazi se u dijelu “pečenje ”. Što se tiče pečenja kruha, aparat za kruh nije vaš prijatelj. Dakle, što treba učiniti? Pst ... to je tajna. Evo što radite: Ubacite tijesto u posudu za kruh, stavite ga u HLADNU pećnicu (bez zagrijavanja, DA!), Uključite pećnicu i pecite. To je jednostavno.


Bread Maker Zojirushi Recepti / The Bread Maiden: Zašto sam voljela svoj aparat za kruh. i zašto .

Kao i kod svih proizvođača kruha, recepti bi trebali biti specifični za proizvođače kruha jer se ciklusi, sastojci i postavke temperature razlikuju u usporedbi s običnim pločama za kuhanje i pećnicama. Cuisinart recepti za automatske pekače kruha. 12, možete koristiti brzi ciklus kruha na svom aparatu za kruh zojirushi ®, međutim otkrio sam da domaći ciklus ispod radi bolje. Promjenom iznosa nekih. Ja sam razvio ovaj recept za pekač kruha zojirushi. Na ovoj web stranici ima i puno članaka. Sve što trebate učiniti je dodati navedene sastojke prema željenom programu, a stroj miješa i mijesi smjesu na odgovarajući način. Cheesecake napravljen od Zojirushi virtuoza domaće pekare plus pekača Testirali smo zojirushi virtuozni aparat za pečenje kruha u kuhinji bestreviews. Osigurajte potpuno miješanje sastojaka. Proizvođači kruha Zojirushi dolaze s unaprijed postavljenim programima za određene recepte. Da, ja pravim sav kruh, kiflice, peciva za hamburgere. Imate li drugu vrstu pekača?

Zojirushi aparat za kruh recept recept knjiga aparat za pečenje kruha. Recepti za aparate za kruh recepti za kruh recepti za kruh jednostavni recepti za aparat za kruh recept bez jaja najbolji sendvič aparat za kruh recept banana 50+ recepti za aparat za kruh koji svaku prigodu čine posebnom. Broj dostupnih unaprijed programiranih programa ovisi o svakom modelu. Torta od sira, aparat za kruh | recept. Pogledajte ove izvrsne recepte za mašinu za kruh zojirushi i dopustite nam da shvatimo što pretpostavljate. To je uvelike bilo posljedica činjenice da je zrna raži bilo lako uzgajati u gorkim klimatskim uvjetima, a ne. Raženi kruh tradicionalni je recept za istočnoeuropski kruh. To ipak nije problem jer je na raspolaganju mnogo recepata za pečenje kruha zojirushi.

Vrijedi li Zojirushi BB-HAC10 mini aparat za kruh. od breadandbuzz.com Cheesecake napravljen od Zojirushi virtuoza domaće pekare plus pekača testirali smo zojirushi virtuozni aparat za pečenje kruha u kuhinji bestreviews. Promjenom iznosa nekih. Jednostavna kuharica za aparat za kruh zojirushi: recept za aparat za kruh zojirushi za lo mein rezance. Zojirushi aparat za kruh recept recept knjiga aparat za pečenje kruha. Još uvijek je popularan u Rusiji, Njemačkoj i baltičkim državama. Proizvođači kruha Zojirushi dolaze s unaprijed postavljenim programima za određene recepte. Tražite neke jednostavne recepte za pečenje kruha zojirushi? Osigurajte potpuno miješanje sastojaka.

Broj dostupnih unaprijed programiranih programa razlikuje se ovisno o modelu, stoga svakako provjerite.

Kuharica Zojirushi aparata za kruh za početnike: Pritisnite domaće proizvode provjerite moje recepte za pečenje kruha zojirushi i pazite da se na ovoj stranici objavi više. Proizvođači kruha Zojirushi dolaze s unaprijed postavljenim programima za određene recepte. Cuisinart recepti za automatske pekače kruha. Ovaj recept nije prikladan za upotrebu na. Osigurajte potpuno miješanje sastojaka. 139 uzbudljivih novih recepata stvorenih posebno za upotrebu u svim vrstama aparata za kruh. Pogledajte više ideja o aparatima za kruh, receptima za kruh, receptima za aparate za kruh. 1 1/2 šalice vode 4 1/4 šalice krušnog brašna 3.kako napraviti marmeladu od jagoda u aparatu za kruh (aparatu za kruh) zojirushi virtuoz plus. Provjerite moje recepte za pečenje kruha zojirushi i pogledajte da li će više biti objavljeno ovdje na ovoj web stranici. Zojirushi osnovni sastojci bijelog kruha (strojni). Raženi kruh tradicionalni je recept za istočnoeuropski kruh. Obožavam svoju mašinu za kruh zojirushi!

11, sada stavite posudu za kruh u aparat za kruh i odaberite ciklus kuhanja. Zbirka od carrie day • zadnji put ažurirana prije 5 tjedna. Pogledajte više ideja o receptima za kruh, kruh, aparate za kruh. Sve što trebate učiniti je dodati navedene sastojke prema željenom programu, a stroj miješa i mijesi smjesu na odgovarajući način. Kao i kod svih proizvođača kruha, recepti bi trebali biti specifični za proizvođače kruha jer se ciklusi, sastojci i postavke temperature razlikuju u usporedbi s običnim pločama za kuhanje i pećnicama. Obožavam svoju mašinu za kruh zojirushi! Zojirushi priručnici za aparat za kruh bbcc x20 potpuno preuzmite zojirushi aparat za pečenje bbcc x20 priručnici zojirushi mini aparat za kruh priručnik upute recepti preuzmite i pročitajte zojirushi priručnik za aparat za kruh bbcc x20 poboljšane usluge računajući moderne modele i algoritme za distribuciju. Ovaj recept je napravljen za moju aparat za kruh zojirushi ®.

Recepti za krušne pekare | Zojirushi.com 2020. | Borovnica. s i.pinimg.com Pekač kruha može vam dobro doći da biste se riješili tih zrelih banana. Zapravo, koristim ga za izradu kruha za svoje ukućane. Zojirushi bbcc x20 aparati za kruh receptiprikažite sve. Ako radite na modelu majke, možda ćete morati prilagoditi iznose. Potpuno svjetlo bljeskat će kad kruh bude gotov.

Zbirka od carrie day • zadnji put ažurirana prije 5 tjedna.

Broj dostupnih unaprijed programiranih programa ovisi o svakom modelu. Većina ljudi kupuje kruhove s namjerom da naprave jednostavnu štrucu. Recepti za kruh Zojirushi raznoliki su i ukusni. Možda biste trebali provjeriti naše omiljene 5. Evo ukusnog zdravog recepta za kruh od banane. Ovaj recept je napravljen za moju aparat za kruh zojirushi ®. Upute za rad i recepti aparata za proizvodnju kruha Zojirushi, #k132gs. Da, ja pravim sav kruh, kiflice, peciva za hamburgere. Imate li drugu vrstu pekača? Po suvim sastojcima pospite kvasac. 1 1/2 šalice vode 4 1/4 šalice krušnog brašna 3.kako napraviti marmeladu od jagoda u aparatu za kruh (aparatu za kruh) zojirushi virtuoz plus. Pronađite rješenja za svoje pitanje o receptima za pekare kruha zojirushi. 12, možete koristiti brzi ciklus kruha na svom aparatu za kruh zojirushi ®, međutim otkrio sam da domaći ciklus ispod radi bolje. Zojirushi mi je dao aparat za kruh u kojem mogu napraviti pekmez, kao i onaj koji sam dao na#663 odgovora na pripremu pekmeza u aparatu za kruh zojirushi + poklon. Postepeno dodajte ostatak brašna. Potpuno svjetlo bljeskat će kad kruh bude gotov.

Ovo je jednostavan recept za kruh bez paleoa i pojačala. Zojirushi osnovni sastojci bijelog kruha (strojni). Zbirka od carrie day • zadnji put ažurirana prije 5 tjedna.

Ovaj je recept savršen za Zojirushi kruh od 1 kilograma. from i.pinimg.com Molimo koristite manje filtera ili pokušajte s drugom ključnom riječi. Pritisnite domaće, provjerite moje recepte za pečenje kruha zojirushi i pazite da se na ovoj stranici objavi više. Obožavam svoju mašinu za kruh zojirushi! Osigurajte potpuno miješanje sastojaka. Zojirushi mi je dao aparat za kruh u kojemu sam mogao napraviti pekmez, kao i onaj na kojem sam dao#663 odgovora na pripremu pekmeza u aparatu za kruh zojirushi + poklon. Recepti za kruh Zojirushi raznoliki su i ukusni. Provjerite moje recepte za pečenje kruha zojirushi i pogledajte da li će više biti objavljeno ovdje na ovoj web stranici. Naziv proizvoda virtuoz domaće pekare plus aparat za kruh. Proizvođač kruha može vam dobro doći da biste se riješili tih zrelih banana.

Od peciva do kruha od banana oraha. Zahvaljujemo vam se što ste svratili pročitati naše recepte za pečenje kruha zojirushi.

Ovaj recept nije prikladan za upotrebu na. Zojirushi priručnici za aparat za kruh bbcc x20 potpuno preuzmite zojirushi aparat za pečenje bbcc x20 priručnici zojirushi mini aparat za kruh priručnik upute recepti preuzmite i pročitajte zojirushi priručnik za aparat za kruh bbcc x20 poboljšane usluge računajući moderne modele i algoritme za distribuciju. 11, sada stavite posudu za kruh u aparat za kruh i odaberite ciklus kuhanja. Kuharica Zojirushi aparata za kruh za početnike: Osigurajte potpuno miješanje sastojaka. Sa savršenom mašinom za kruh važno je znati neke zaista lijepe recepte. Imamo nekoliko izvrsnih prijedloga recepata koje možete isprobati. Proizvođači kruha Zojirushi dolaze s unaprijed postavljenim programima za određene recepte. Broj dostupnih unaprijed programiranih programa razlikuje se ovisno o modelu, stoga svakako provjerite. 1 1/2 šalice vode 4 1/4 šalice krušnog brašna 3.kako napraviti marmeladu od jagoda u aparatu za kruh (aparatu za kruh) zojirushi virtuoz plus.

Zojirushi mi je dao aparat za kruh u kojemu sam mogao napraviti pekmez, kao i onaj na kojem sam dao#663 odgovora na pripremu pekmeza u aparatu za kruh zojirushi + poklon.

To se može učiniti s bilo kojim aparatom za kruh, ali ovdje koristim svoju kućnu pekaru zojirushi.

Provjerite moje recepte za pečenje kruha zojirushi i pogledajte da li će više biti objavljeno ovdje na ovoj web stranici.

Upotrijebite manje filtera ili pokušajte s drugom ključnom riječi.

Ova je grupa posebno postavljena za osobe koje koriste zojirushi mini aparat za kruh :) dobrodošli u dijeljenje.

To se može učiniti s bilo kojim aparatom za kruh, ali ovdje koristim svoju kućnu pekaru zojirushi.

Ovaj sam recept razvio za pekač kruha zojirushi.

Zojirushi recept za kruh za lo mein rezance.

Pritisnite domaće, provjerite moje recepte za pečenje kruha zojirushi i pazite da se na ovoj stranici objavi više.

Cuisinart recepti za automatske pekače kruha.

Sa savršenom mašinom za kruh važno je znati neke zaista lijepe recepte.

Ovaj recept je napravljen za moju aparat za kruh zojirushi ®.

Od peciva do kruha od banana oraha. Zahvaljujemo vam se što ste svratili pročitati naše recepte za pečenje kruha zojirushi.

Sve što trebate učiniti je dodati navedene sastojke prema željenom programu, a stroj miješa i mijesi smjesu na odgovarajući način.

Recepti za kruh Zojirushi raznoliki su i ukusni.

Imamo nekoliko izvrsnih prijedloga recepata koje možete isprobati.

Pritisnite domaće, provjerite moje recepte za pečenje kruha zojirushi i pazite da se na ovoj stranici objavi više.

Recepti za kruh Zojirushi raznoliki su i ukusni.

Popis najboljih 5 recepata za oster kruh.

Ovaj recept je napravljen za moju aparat za kruh zojirushi ®.

To je uvelike bilo posljedica činjenice da je zrna raži bilo lako uzgajati u gorkim klimatskim uvjetima, a ne.

Kuharica Zojirushi aparata za kruh za početnike:

Zojirushi mi je dao aparat za kruh u kojemu sam mogao napraviti pekmez, kao i onaj na kojem sam dao#663 odgovora na pripremu pekmeza u aparatu za kruh zojirushi + poklon.

Ako radite na modelu majke, možda ćete morati prilagoditi iznose.

Sa savršenom mašinom za kruh važno je znati neke zaista lijepe recepte.


6. Lagani kruh od rajčice i bosiljka

Sastojci

  • 2 šalice umaka od špageta s okusom bosiljka i rajčice
  • 2 žlice naribanog parmezana
  • 3-4 šalice krušnog brašna*
  • 1 pakiranje (2¼ žličice, ¼oz, 7g) aktivnog suhog kvasca Red Star
  • U kalup za kruh stavite umak od špageta, parmezan, 3 šalice krušnog brašna i kvasac. Odaberite Bijeli ili Osnovni ciklus i pokrenite stroj. Držeći poklopac stroja otvorenim, postupno dodajte dovoljno dodatnog krušnog brašna dok smjesa ne formira glatku, meku kuglu. Zatvorite poklopac. Kad je pečenje gotovo, izvadite kruh iz stroja što je prije moguće. Ohladiti na rešetki. Za više korisnih savjeta i informacija pogledajte naš odjeljak Stroj za kruh.
  • Aktivni suhi kvasac možete zamijeniti instant (brzorastućim) kvascem. Tradicionalne metode- zamijenite 1: 1. Očekujte da će vam se tijesto brže dizati, neka vam tijesto naraste do ‘zrele ’. Strojevi za kruh- upotrijebite ½ žličice instant kvasca (ili ¾ žličice aktivnog suhog kvasca) po šalici brašna u svom receptu.

Walter Sands ' Favorite Bread Machine Bread

Ovaj se kruh može pripremiti i ispeći izravno u stroju (modeli od 1 1/2 funte ili veći), ili pripremiti u stroju, zatim se izvaditi, oblikovati, dati konačni porast i ispeći u konvencionalnoj pećnici. U svakom slučaju, to je dobar, zemaljski bijeli sendvič kruh.

Ovo je varijacija recepta Waltera Sandsa, nekadašnjeg predsjednika i vlasnika tvrtke King Arthur. Član samo jedne od mnogih generacija obitelji Sands koja je povezana s poslom, Walter je godinama vjerno jednom godišnje napravio ovaj kruh. Zbog svojih artritičnih ruku upotrijebio je kantu za kruh s ručicom u kojoj je zamijesio stotine kruhova ovog mirisnog, mekog sendvič kruha sa svim njegovim sretnim asocijacijama. Ovdje smo izmijenili Walterov recept za upotrebu u aparatu za kruh.

Sastojci

  • 1 1/4 do 1 1/3 šalice (283g do 301g) mlake vode, ovisno o dobu godine (više zimi, manje ljeti)
  • 1 velika žlica (21 g) meda ili 1 velika žlica (15 g) granuliranog šećera
  • 1 1/2 žličice instant kvasca
  • 1/3 šalice (37 g) specijalnog pekarskog suhog mlijeka ili nemasnog suhog mlijeka
  • 2 žlice (28 g) maslaca
  • 2 žličice (12 g) soli
  • 4 šalice (482 g) univerzalnog nebijeljenog brašna King Arthur

Upute

Izvažite brašno ili ga izmjerite nježno ga dodajući žlicom u šalicu, a zatim počistite sav višak. Brašno i ostale sastojke stavite u aparat za kruh po redoslijedu koji preporučuje proizvođač i programirajte stroj za bijeli ili osnovni kruh ili za ciklus tijesta. Pritisnite Start.

Ako koristite ciklus tijesta, nakon završetka ciklusa ostavite tijesto da se nastavi dizati u stroju sve dok se ne udvostruči.

Izvadite tijesto, oblikujte ga u kruh i stavite u kalup za kruh dimenzija 9 "x 5". Ostavite da se diže dok se gotovo ne udvostruči.

Kruh pecite u zagrijanoj pećnici na 350 ° F 35 do 40 minuta. Super, i ponudi prijatelju.


Proizvedeno od kvasca, krušnog brašna, mlijeka, jaja, maslaca, šećera, soli

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 1-2 sata

Ovaj recept daje hrskavu vanjštinu, ali mekanu, žvakavu unutrašnjost, baš kao što bi trebala biti dobra štruca francuskog kruha (ali uz praktičnost pomoću aparata za kruh).

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Isprobani i istinski osnovni bijeli kruh koji će raditi s uputama većine proizvođača aparata za kruh.

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Proizvedeno od aktivnog suhog kvasca, mljevenog cimeta, jabukovača, maslaca, brašna od bijelog kruha, smeđeg šećera, soli

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Proizvedeno od kvasca za krušne strojeve, integralnog pšeničnog brašna, vode, maslaca, meda, soli, 12 zrna brašna

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Svaki dan šaljemo istaknuti recept i omiljene odabire našeg urednika. Ne propustite!

Jednostavan, 100% integralni kruh dodatno je olakšan uz pomoć vašeg aparata za kruh.

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Proizvedeno od aktivnog suhog kvasca, nemasnog suhog mlijeka, šećera, vode, integralnog pšeničnog brašna, krušnog brašna, žitarica s 9 zrna, soli, maslaca ili margarina

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 1-2 sata

Klasičan recept za kruh od cjelovitog pšenice koji se može miješati u vašem aparatu za kruh ili mikseru za teške uvjete rada.

Način: aparat za kruh, pećnica
Vrijeme: 2-5 sati

Proizvedeno od grožđica, suhog aktivnog kvasca, punomasnog mlijeka, jaja, maslaca, šećera, soli, krušnog brašna

Način: aparat za kruh
Vrijeme: preko 5 sati

Proizvedeno od vitalnog pšeničnog glutena, vode, soli, jabukovog octa, uljane repice, krušnog brašna, raženog brašna, kima, sjemena kakaa, luka

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 1-2 sata

Od krušnog brašna, raženog brašna, vode, melase, maslaca ili margarina, soli, kima, integralnog brašna

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 1-2 sata

Napravljeno od vode, običnog jogurta, soka od limuna, uljane repice, krušnog brašna, soli, aktivnog suhog kvasca

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 1-2 sata

Proizvedeno od aktivnog suhog kvasca, maslaca, umaka od jabuka, mlaćenice, krušnog brašna, mljevenog cimeta, soli, smeđeg šećera

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Napravljeno od vode, mlijeka, jaja, krušnog kvasca, krušnog brašna, smeđeg šećera, šećera, soli, mljevenog cimeta, maslaca

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 1-2 sata

Proizvedeno od suhog aktivnog kvasca, valjanog zobi, integralnog pšeničnog brašna, vode, meda, maslaca, soli, mlijeka u prahu, krušnog brašna

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Ovaj kruh napravljen u aparatu za kruh dvostruko je sirast s parmezanom i sirom cheddar. Ukusan je prepečen, koristi se za sendviče ili se mrvi i koristi u receptima za punjenje.

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 1-2 sata

Savršen osnovni domaći bijeli kruh za sendviče. Dodir meda dodaje slatkoću koja zaista podiže okus, a aparat za kruh čini ovaj recept zanimljivim.

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 1-2 sata

Proizvedeno od vode, aktivnog suhog kvasca, krušnog brašna, instant pahuljica krumpira, soli, šećera, maslaca ili margarina, mlijeka

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Mekani bijeli kruh pomiješan i gnječen u aparatu za kruh, a zatim pečen u pećnici.

Način: pećnica, aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Okus i tekstura ovog kruha slični su engleskim muffinima, ali se olakšavaju u aparatu za kruh

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Napravljeno od maslaca, meda, krušnog brašna, pšeničnog brašna, kakaa, šećera, instant kave, soli, kvasca, boje karamele

Način: aparat za kruh, pećnica
Vrijeme: 2-5 sati

Sve dok imate aparat za kruh pri ruci, nebeske domaće zdjele za kruh iznenađujuće je jednostavno napraviti. Kremaste, siraste juhe posebno dobro pristaju.

Način: aparat za kruh, pećnica
Vrijeme: 2-5 sati

Izvrsno prepečeno ili za sendviče poput klasične pastramije na raži. Najbolje od svega, vaš aparat za kruh obavlja sav težak posao.

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Ne postoji ništa poput domaćeg kruha za jutarnje zdravice i delikatesne sendviče, a dobra ražena štruca je sitnica u aparatu za kruh

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 1-2 sata

Napravljeno od maslaca, kvasca, vode, mješavine kolača, brašna

Način: aparat za kruh
Vrijeme: 2-5 sati

Bundeve nisu samo za pite ili ukrase za Noć vještica. Ove velike, narančaste tikve - iako su prirodno slatke - također dobro djeluju u slanim jelima. Dobro se slažu s peradom i svinjetinom (a posebno slaninom), a njihova kremasta tekstura kad se skuha lako se stapa u juhe.

Koji je tajni sastojak ovih kolača? Mješavina pudinga. Ne samo da dodaje okus, već kolaču daje bogatiju, kremastiju teksturu. Nitko neće znati vaš tajni sastojak!

Ovaj kultni viski "Jack of all trade" kada je u pitanju kuhanje. Ubacite ga u tjesteninu, kao slani umak za umakanje, pa čak i ispecite u nešto slatko.

Na mreži od 1995. godine CDKitchen je prerasla u veliku zbirku ukusnih recepata koje su stvorili domaći kuhari i profesionalni kuhari iz cijelog svijeta. Svi mi volimo ukusne poslastice, dobru hranu i zabavnu hranu. Pridružite se našoj zajednici od 202 500+ drugih članova - potražite recept, pošaljite svoj, dodajte recenziju ili prenesite fotografiju recepta.


Osnovni recept za tijesto

Volimo ovaj recept. To je sada osnovno tijesto koje koristimo za sve. Ovaj je recept tako lako udvostručiti, utrostručiti, pa čak i učetverostručiti, ovisno o vašim mogućnostima gnječenja i osobnim potrebama. Ovo tijesto možete koristiti za bilo koju kombinaciju varijacija kruha s kvascem. Za svaku varijaciju provjerite temperaturu pečenja i vrijeme.

  • 1 1/2 šalice vruće vode
  • 1/3 šalice ulja
  • 1/3 šalice meda
  • 2 žličice. sol
  • 1 jaje (po izboru)
  • 2 žlice. Lecitin
  • 1 žličica. gluten (izborno)
  • 4 - 4 1/2 šalice svježe mljevenog brašna
  • 1/2 šalice lanenog sjemena, samljevenog u blenderu (po izboru)
  • 1 žlica. Kvasac

Pomiješajte vodu, ulje, med, sol i jaje. Dodajte lecitin, gluten, polovicu brašna i mljeveno laneno sjeme. Temeljito promiješajte. Dodajte kvasac i toliko brašna da dobijete mekano tijesto. Gnječite dok ne postane glatko i elastično (oko 5-6 minuta). Ostaviti da se diže dok se ne udvostruči. Oblikujte po želji i ostavite da se diže dok se ne udvostruči. Za 2-1 lb. Štruce pecite na 350F 25-30 minuta.

Za dvostruki recept mijesite 8 minuta. Za trostruki ili četverostruki recept mijesite 12 minuta

TEMELJ OSNOVNOG TIJESTA

Nije potrebno imati više recepata za tijesto za kruh. Odaberite osnovni recept za tijesto i upotrijebite ga za sve varijacije kruha s kvascem prema željama i potrebama vaše obitelji. Udvostručenje i utrostručenje osnovnog recepta za tijesto daje vam mnoge mogućnosti. Na primjer, možete odlučiti napraviti manje kruhova, a više peciva. Sljedeći grafikoni pomoći će vam da znate što će recept dati. Pojedinačni recept može se mijesiti ručno, u mikseru ili u aparatu za kruh od 2 lb. Dvostruki i trostruki recepti moraju se gnječiti ručno ili u mikseru, ovisno o kapacitetu miksera. S mješalicom Electrolux (Čarobni mlin) možda ćete čak moći učetverostručiti ovaj recept.

1 - 2 lb. Vekna 1 izuzetno velika posuda za kruh od 12 inča
2 - 1 lb. Kruhovi 2 srednje tepsije za kruh od 8 inča
2 - Francuski kruh 1 Dvokanalna tava za francuski kruh
3 – Baguette štruce 1 Trokanalna tava za baguette
32 - Mali kolačići za večeru Kolačići
16 - Roladi od sendviča Kolačići
12-13 – Hamburger lepinje Kolačići

2 - 2 lb. Kruhovi 2 izuzetno velike posude za kruh od 12 inča
3 - 1 1/2 lb. Kruhovi 3 velike kalupe za kruh od 10 inča
4 - 1 lb. Kruhovi 4 srednje tepsije za kruh od 8 inča
4 - Francuski kruh 2 Dvokanalna tava za francuski kruh
6 pogačica 2 Trokanalna tava za baguette
64 - Mali kolačići za večeru Kolačići
32 - Roladi od sendviča Kolačići
24-26 – Hamburger lepinje Kolačići

3 - 2 lb. Kruhovi 3 izuzetno velike posude za kruh od 12 inča
4 - 1 1/2 lb. Kruhovi 4 velike kalupe za kruh od 10 inča
6 - 1 lb. Kruhovi 6 srednjih 8 inča za hljeb
6 - Francuski kruhovi 3 Dvokanalna tava za francuski kruh
9 pogačica 3 Trokanalna tava za baguette
96 - Mali kolačići za večeru Kolačići
48 - Roladi od sendviča Kolačići
36 - 39 - Hamburger lepinje Kolačići

VARIJACIJE KRUHA I KRUHA

VEČERA

Pripremite recept za osnovno tijesto. Ovaj recept čini 32 kiflice za večeru veličine 32 šljive. Može podijeliti inhalator za tijesto i upola upotrijebiti za rolice (16), a drugu polovicu za neku drugu varijaciju ili običan kruh. Za oblikovanje rolada: tijesto podijelite na loptice i razvaljajte u uže. Vezati užad u čvorove. Stavite na podmazan lim za kolače. Ostavite da naraste dok se ne udvostruči (oko 45 minuta). Pecite na 400 o 9-10 minuta ili na 350 o 15 minuta,

SANDWICH ILI HAMBURGER LEPTE

Pripremite recept za osnovno tijesto. Za lepinje od sendviča: Tijesto podijelite na 15 loptica i razvaljajte u uže. Vezati užad u čvorove. Stavite na podmazan lim za kolače. Ostavite da naraste dok se ne udvostruči (oko 45 minuta). Pecite na 400F 10-12 minuta.

Za lepinje od hamburgera: Podijelite tijesto na 12-13 kuglica. Oblikovati, dizati i peći isto kao gore

KRUH OD ZRNOG SJEMENA

Za svaku štrucu kruha dodajte 1 žlicu. bilo čega ili svega od sljedećeg: proso, laneno sjeme, sjemenke suncokreta i mak. Oni se mogu umijesiti u cijelu seriju tijesta ili umijesiti u pojedinačne štruce pri oblikovanju.

KRUH OD SUŠINA

Koristite bilo koji recept za 2 kruha. Dodajte 1 1/2 žlice. cimet, 2 žličice. muškatni oraščić i
1 1/2 šalice grožđica s brašnom u tijesto. Nastavite kao u originalnom receptu. Ova je varijacija jednostavna ako želite cijeli recept za kruh od grožđica.

ENERGETSKE Šipke od vlakana

Pripremite bilo koji recept za 2 štruce. Dodajte ½ količine brašna, zatim dodajte 1 šalicu grožđica, 1 šalicu orašastih plodova i 1 šalicu valjanog zobi. 2 žlice. sjemenke suncokreta i/ili 2 žlice. proso se također može dodati radi dodatnog hrskanja i vlakana. Dodajte preostalo brašno i mijesite 5-8 minuta. Ostavite da se diže oko 30-45 minuta. Razvaljajte na pobrašnjenoj površini u pravokutnik debljine oko ½ inča. Izrežite trake veličine oko 1 x 3 inča. Stavite na lim za kolačiće i ostavite da se diže još 30-45 minuta. Pecite na 400F 10-15 minuta.

KRUH OD NISKOG GLUTENOG BRAŠNA

Usjevi pšenice variraju iz godine u godinu, ovisno o oborinama. Sadržaj glutena ponekad može biti prenizak da bi se dobila lijepa štruca kruha. U tom slučaju dodajte 2 žlice. glutena i dodatno jaje prema receptu za osnovno tijesto. Zbog većeg sadržaja vlage u zrnu može biti potrebno više brašna.

SLATKO NAPUNJENI KRUHI

PUNJENJE "OOEY GOOEY"

Ovo nam je omiljeno punjenje. Ovo koristimo za sve naše slatke punjene kruhove i peciva s cimetom.

Kombinirajte 1 1/2 šalice Sucanata, 1 Tbs. cimet, malo muškatnog oraščića (po želji).

Dodajte 6 žlica. topljeni maslac. Promiješajte pjenjačom.

Ovo je dovoljno punjenje za 1 recept osnovnog tijesta.

KRUH "OOEY GOOEY"

Pripremite 1 recept osnovnog tijesta prema uputama. Podijelite tijesto na pola. Razvaljajte tijesto za 1 kruh u pravokutnik 8 合 inča. Premažite s 1/2 gornjeg punjenja. Ako želite dodati grožđice, jabuke, orahe ili sjemenke, to možete učiniti u ovom trenutku. Počevši od 8 inča savijača sa tijestom sa strane. Stisnite krajeve i šav za brtvljenje. Stavite šav sa šiškom prema dolje u namašćenu tepsiju od 8 inča. Ostaviti da se diže dok se ne udvostruči. Pecite na 350F oko 35 - 40 minuta.

"OOEY GOOEY" CINAMON ROLE

Pripremite 1 recept osnovnog tijesta prema uputama. Razvaljajte cijelo tijesto u pravokutnik 10 吋 inča. Premažite cijelim receptom nadjeva. Zarolajte i narežite na kriške debljine 1 cm. Stavite izrezanu stranu prema gore u podmazanu posudu od 9 吉 inča sa stranama koje se dodiruju. Ostaviti da se diže dok se ne udvostruči. Pecite na 350 ° 25-30 minuta. Pravi oko 12 velikih kiflica s cimetom.

Također možete rezati kriške debljine 3/4 inča i staviti u 2 podmazane okrugle kalupe za torte od 9 inča. Tako ćete napraviti 14 kiflica s cimetom. Po želji led s glazurom od sira ili Sucanat s glazurom od meda. (Pogledaj ispod)

INDIVIDUALNE VOLINE CINAMONA

Pripremite 1 recept osnovnog tijesta. Podijelite tijesto na pola. Razvaljajte tijesto za 1 kruh u pravokutnik 6 吋 inča. Premažite polovicom “Ooey Gooey” nadjeva. Zarolajte, ošišajte krajeve i bacite. Izrežite na ploške od 1 inča ,. Rezanu stranu prema gore stavite u namašćenu posudu za muffine od 12 šalica. Ostaviti da naraste dok se ne udvostruči. Pecite 15 minuta na 350F. Pravi 12 pojedinačnih kiflica s cimetom. Po želji led s glazurom od sira ili Sucanat s glazurom od meda. (Pogledaj ispod)

CIRAMON-MEDNA SVIRLJA

Za 1 kruh upotrijebite tijesto. Razvaljajte na 1/4-1/2 ”debljinu. Lagano prelijte medom i pospite cimetom i muškatnim oraščićem. roll up tijesto žele žele rolat stil. Stisnite krajeve i šav za brtvljenje. Stavite šav štruce prema dolje u namašćenu tepsiju. Ostaviti da naraste dok se ne udvostruči. Pecite na 350F oko 35 - 40 minuta, premještajući se na donju rešetku ako vrh previše zapeče.

Za pletenicu: Roll up jelly roll style. Iscijedite tijesto kao svoj valjak kako biste oblikovali dugačko uže. Podijeliti na 3 dijela i isplesti. Tucking završava ispod. Dignuti i peći kao gore.

Pletenice pomažu u distribuciji nadjeva po kruhu.

KRUH OD SJEMENJA SUSUNCA

Pripremite kao što je gore dodano grožđice i sjemenke suncokreta na vrh meda i cimeta. Oblikujte po želji. Dignuti i peći kao gore.

CINAMON KRUH OD JABUKE U PRAHU

Pripremite kao vrtlog od cimeta i meda. Obilno posipajte dehidrirane jabuke u prahu na vrh nakapanog meda i cimeta. Po želji pospite nezaslađenim suhim sjemenkama kokosa i suncokreta. Oblikujte po želji. Dignuti i peći kao gore.

KRUH OD SVJEŽIH JABUKA

Pripremite kao vrtlog od cimeta i meda. Namažite s 1-2 jabuke srednje veličine, oguljene i narezane na kockice nakapanog meda i cimeta. Mogu se dodati i sjeckani orasi. Oblikujte po želji. Zbog dodatne vlage dodanih jabuka, tijesto se može otvoriti pri smotanju ili pletenici, no jednom kad se kruh digne to neće biti važno. Ostaviti da se diže dok se ne udvostruči. Pecite na 350 ° 45-50 minuta ovisno o vlažnosti jabuka.

CINAMON-MEDNE ROLE

Pripremite osnovni recept za tijesto. Razvaljajte tijesto u pravokutnik. Prelijte medom (meni je ovo malo teško) i pospite cimetom i muškatnim oraščićem. Po želji dodajte mljevene orahe i/ili grožđice. Zarolajte. Izrežite na kriške debljine oko 1 do 1-1/2 inča. Stavite u podmazan pleh sa stranama koje se dodiruju. Prije pečenja ostavite rezane rolice da narastu dok ne postanu lagane i prozračne (oko 45 minuta). Pecite na 350F 30 minuta zaklonivši folijom ako vrh poprimi smeđu boju. Izvadite iz pećnice i leda s glazurom od sira ili Sucanatom s glazurom od meda. (Pogledaj ispod)

Pripremite osnovni recept za tijesto. Razvaljajte tijesto na debljinu otprilike 1/2 inča. Izrežite rezačem za krafne. Stavite na podmazan lim za kolače da nadođe. Pržite u vrućem ulju pazeći da ne zagori. Umočite u maslac od jagoda, glazuru od krem ​​sira ili Sucanat s glazurom od meda. (Pogledaj ispod)

MASLO OD JAGODE

Pomiješajte u blenderu. (Neka se jagode potpuno odmrznu radi lakšeg miješanja).

ICING OD KREMA SIRA

Umutite krem ​​sir dodajući med (oko 1-2 žlice.) I vaniliju po ukusu. Umutiti dok ne postane glatko.

SUCANAT W/ MEDNA STAKLA

Sukanat u prahu s medom s blenderom. Dodajte otopljenom maslacu. Dodajte vaniliju i dovoljno mlijeka da se razrijedi do željene konzistencije. Pjenasto umutiti.

UGODNE VARIJACIJE KRUHA

TURSKA KOBASICA

Pospite 1 kg sirovog mljevenog govedine ili puretine s bilo kojim ili svim sljedećim začinima: 1 žličica. kadulja, 1/2 žličice. majčina dušica, 1 žličica. soli, 1/8 žličice. papar, 1-3 žlice. voda. Mijesiti dok se potpuno ne sjedini. Može se koristiti odmah ili ostaviti u hladnjaku 2-3 dana da se okusi sjedine. Koristite umjesto svježe svinjske kobasice.

KRUH OD TURSKE KOBASE

Pripremite osnovni recept za tijesto. Podijelite tijesto na pola. Radeći s pola tijesta odjednom, razvaljajte u pravokutnik od 12 ࡮ inča. Pospite pečenim purećim kobasicama (gore navedeni recept) ostavljajući rub od 1 inča. Prelijte sirom i origanom ili drugim talijanskim začinima. Zarolajte, počevši od dugog ruba i završavajući završavajući ispod. Zabrtvite šav i stavite šavom prema dolje na namašćenu francusku posudu za kruh, tepsiju ili lim za kolače. Ostaviti da naraste dok se ne udvostruči. Pecite na 400F 20-30 minuta.

REUBEN KRUH

Pripremite osnovni recept za tijesto. Podijelite tijesto na pola. Radeći s pola tijesta odjednom, razvaljajte u pravokutnik od 12 ࡮ inča. Položite tanko narezane govedine ili pureće pastrame na sredinu pravokutnika ostavljajući rub od 1 inča. Prelijte s otprilike 3/4 šalice dobro ocijeđenog kiselog kupusa. Sloj s oko 1 šalicom naribanog švicarskog sira. Pospite s 1 žlicom. sjemenke kima. Zarolajte počevši od dugog ruba i završavajući krajeve ispod. Zabrtvite šav i stavite šav prema dolje na namašćenu francusku posudu za kruh, tepsiju ili lim za kolače. Pecite na 400F 20-30 minuta.

LUK BILJNI KRUH

Pripremite osnovni recept za tijesto. Otopite 1/2 štapića maslaca s 2 žličice. nasjeckani luk i

1 žlica. peršin. Podijelite tijesto na pola. Radeći s pola tijesta odjednom, razvaljajte u pravokutnik od 12 ࡮ inča. Premažite smjesom od maslaca ostavljajući rub od 1 inča. Zarolajte, počevši od dugog ruba i završavajući završavajući ispod. Brtvljenje šavova. Stavite na namašćenu francusku posudu za kruh. Ostaviti da se diže dok se ne udvostruči. Pecite na 400F 20-30 minuta.

TURSKA PEPPERONI KRUH

Pripremite osnovni recept za tijesto. Razvaljajte isto kao gore. Pospite sirom mozzarella i origanom. Na vrh stavite feferone od puretine. Zarolajte, počevši od dugog ruba i završavajući završavajući ispod. Brtveni šav. Stavite na namašćenu francusku posudu za kruh, tepsiju ili lim za kolače. Ostaviti da naraste dok se ne udvostruči. Pecite na 400F 20-30 minuta.

ČEŠNJANE VITAKE

Pripremite osnovni recept za tijesto. Razvaljajte tijesto na 1/2 ”debljine. Po želji prelijte umakom od umaka od maslinovog ulja (vidi dolje). Izrežite trake od 3/4 ”i čvrsto ih smotajte kao vreću za spavanje. Stavite na podmazan pleh i ostavite da naraste dok se ne udvostruči. Pecite na 400F 15 minuta. Premažite maslacem od češnjaka i poslužite.

UMAK ZA UMAKAVANJE ULJA MASLINA

  • ¾ šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • ½ žličice. sol
  • 6 češnjaka mljevenog češnjaka
  • Talijanski začin (po ukusu)

Kombinirajte sastojke i zagrijavajte dok češnjak ne počne cvrčati. Maknite s vatre. Volim praviti nekoliko recepata odjednom i skladištiti u čistom medvjedu kako bih imao pri ruci za drugu upotrebu, poput pirjanja povrća ili mariniranja mesa. Ovo se također može pomiješati s octom od crnog vina kako bi se napravio prekrasan preljev za salatu ili preljev od sendviča.

PALICE ZA KRUH

Pripremite osnovni recept za tijesto. Cijeli recept razvaljajte na pravokutnik debljine 1/2 inča. Izrežite na uske trake i uvijte 2 trake zajedno kako biste oblikovali pecivo. Stavite na podmazan lim za kolače. Ostaviti da se diže oko 45 minuta. Pecite na 400F 15 minuta. Prema želji premažite rastopljenim maslacem od češnjaka.

PIZZA KORA

Pripremite osnovni recept za tijesto. Ako vam se ne sviđa slatkoća ovog tijesta, med možete izostaviti. Podijelite tijesto na pola za 2 srednje kore za pizzu. Razvaljajte na namašćeni kalup za pizzu koji ste po želji posipali kukuruznim brašnom. Dodajte preljeve i ostavite 10-15 minuta. Pecite na 400F 20-25 minuta.

Za prethodno kuhanje kore za zamrzavanje: Razvaljajte tijesto na tavama. Ostavite da se odmori 10-15 minuta. Pecite na 400F 10-12 minuta. Zamrznite dok ne budete spremni za upotrebu. Čista kuhinjska vreća za otpatke bez mirisa izvrsna je za zamrzavanje kora za pizzu. Za upotrebu dodajte dodatke i pecite oko 15 minuta samo da se sir zagrije i otopi.


Recept za voćni kruh za doručak

Ovaj recept za voćni kruh za doručak napravljen je za doručak zahvaljujući hranjivoj kombinaciji voća i orašastih plodova. To je recept za kruh s kvascem koji se lako može napraviti u aparatu za kruh, no voće i orahe morate dodati kasnije u ciklusu miješanja uz zvučni signal ili upotrijebiti spremnik za voće i orahe ako ga vaš stroj ima.

Ovo je još jedan kruh koji će se svidjeti cijeloj obitelji i lakša je, zračnija verzija voćnog kolača s obzirom na velikodušnu uporabu sušenog voća i orašastih plodova. To je izvrsna podloga za francuski tost i može se uživati ​​kao desertni kruh ako sve ne završite za doručkom.

Dodajte u posudu za kruh ovim redoslijedom ili redoslijedom sastojaka preporučenim za vaš stroj, a zatim odaberite postavku Voće i orašasti plodovi, štrucu s 2 pahuljice i srednju koru te pritisnite start.

Kad je gotov, ostavite kruh da odstoji 10 minuta na rešetki te ga narežite i poslužite.


Recepti aparata za kruh: kruh od pšeničnog meda

Volim koristiti svoj aparat za kruh i isprobavati razne recepte za krušne aparate.

Lako je imati divan domaći kruh u bilo kojem trenutku pomoću sada dostupnih strojeva za upotrebu.

Ovo je jedan od najljepših recepata za aparat za kruh od pšeničnog meda, ne presladak, ali tek toliko da uravnoteži okus cijele pšenice. Odličan je recept za kruh za tost ili sendviče.

Ne brinite ako ste htjeli napraviti domaći kruh u aparatu za kruh, ali ste se bojali čudnih oblika kruha.

Novi strojevi daju vam lijepu štrucu pravilnog oblika pa vam je lakše napraviti sendviče, a vi se ne borite s velikim komadima kruha.

Odlična alternativa je napraviti tijesto u stroju, a zatim ga ispeći u običnim kalupima za pečenje u pećnici.

Nisu svi aparati za kruh slični. Važno je da sastojke uvijek stavljate u stroj prema redoslijedu koji zahtijeva proizvođač kako bi se kruh pravilno pekao. Iz tog razloga moje su upute za pripremu kruha kratke.

Imam recept za štrucu od 1 kilograma, kao i kruh od 1 1/2 kilograma. Koristite bilo koji recept koji najbolje funkcionira na vašem stroju.

Za kruh od 1 1/2 kilograma:

3/4 šalice mlijeka
6 žlica vode
3 žlice maslaca
3 žlice meda
1 1/2 žlice šećera
1 žličica soli
2 1/4 šalice integralnog pšeničnog brašna
3/4 šalice brašna od bijelog kruha
1 žlica kvasca



Komentari:

  1. Gardara

    I consider, that you commit an error. I can prove it. Write to me in PM, we will communicate.

  2. Johnell

    Mislim da nisi u pravu. mogu to dokazati. Pišite u PM, javit ćemo se.

  3. Milintica

    Posebno se prijavio na forum kako bi zahvalio na podršci.

  4. Kennon

    kako slatko kažeš

  5. Jutaur

    Izvrsna poruka, čestitam)))))



Napišite poruku